第二十四章 不省心的东西
陈卫东骑著三轮迴了家，家里面一个人都没有，好像都去挖山菜了。
既然家里没人，陈卫东便打了一桶冰凉的井水把鱼泡上，自己先去补觉了。
等到了下午，沈静仪和徐秀琴他们才回来。
“卫东你从哪弄来这么大一条鱼？”
陈广德看著盆里的大鱼有些吃惊。
“镇上买的，卖鱼的人说是北山水库的鱼。”
陈广德砸吧砸吧嘴，道：“北山水库的鱼？那可是好东西啊。
去年会计家娶儿媳妇，席面上的鱼就是北山水库的鲤鱼，那真是没一丁点腥味儿，你这条鱼可比那席面上的大多了。”
徐秀琴对陈卫东天天钱在吃喝上都快要免疫了。
但嘴上还是忍不住嘟囔著：“就知道乱钱！也不知道你那钱是不是大风颳来的，怎么就一点都不知道心疼呢？”
陈卫东就跟没听到一样，笑嘻嘻的问道：“你们谁会收拾鱼？把这鱼收拾了晚上燉豆腐和宽粉。”
沈静仪摇了摇头。
她家在山里住，很少能吃到鱼，也不会特意去买鱼。
最多也就是从山里的小溪里面捞点小鱼，也不用开膛破肚，直接就吃了。
大嫂二嫂也都摇了摇头。
不在河边住，她们也都很少能吃到鱼。
倒也不是不会，就是怕收拾不好。
“会吃不会干！我来吧！”
徐秀琴白了陈卫东一眼，麻利的拎著鱼开始刮鳞去內臟。
燉鱼並不需要太多的技术含量。
胖头鱼煎的两面金黄，下葱姜蒜酒等去腥，放入酱油黄豆酱炒香，接下来就是加水小火开燉。
千滚豆腐万滚鱼，想要燉的好吃就需要大量的时间。
足足燉了一个小时，鱼肉的脂肪都已经融化在汤汁里面接近乳化的状態，豆腐也吸足了汤汁，出锅之前放入泡好的宽粉就可以了。
鱼肉一上桌，不见丝毫土腥气，只有浓烈的鱼香传来，馋得三个小的都直流口水。
除了燉胖头鱼之外，徐秀琴还做了一个蘸酱菜。
新鲜的山菜焯水，炸个鸡蛋酱配著吃，这是专属於东北人的蔬菜沙拉。
陈卫东尝了一口鱼肉，鲜香嫩滑，相当的极品。
而且胖头鱼的油脂並不算少，那些乳化的油脂都融入了汤汁里面，拿来拌饭更是一绝。
还有豆腐宽粉都吸足了鱼汤，甚至比鱼肉还好吃。
这一大条胖头鱼足有四五斤，陈卫东一家十一口，吃到最后竟然还剩了一点。
酒足饭饱后，趁著人全还没收拾桌子，陈卫东忽然道：“妈，跟你说件事情。”
徐秀琴一脸的莫名其妙：“说啥啊。”
以前陈卫东说话都是嬉皮笑脸的，现在突然这么正经，她还有点不习惯。
“现在我有三轮车了，每天都得做一千个以上包子，我和我媳妇两个人干有点忙不过来。
所以我想请妈你帮我们做包子，每天给你一块钱的工钱。”
“咋滴，你钱多烧的慌？给自家人干活我要什么钱？”
徐秀琴下意识的拒绝。
老三能学好已经很不容易了，帮他干点活咋还能要钱呢？
而且这两天她也发现了，老三两口子確实睡的有点晚，起来的也早，她也准备帮忙干一些了。
只是没想到陈卫东提前说出来了，还要给钱。
陈卫东摇摇头：“妈，亲兄弟明算帐。
况且我都结婚了，不能像之前那样啥都让你帮忙。
你和爹这辈子帮我的已经够多了，我可没脸让你们白帮忙。”
陈卫东在最后一个字上加重了一些语气。
徐秀琴刚想说什么，陈广德却在暗中扒拉了她一下，徐秀琴顿时反应了过来。
老三当著家里这么多人的面说要给钱，主要堵的就是老大媳妇和老二媳妇的嘴。
因为上一辈人偏心，徐秀琴和陈广德其实都想要一碗水端平，儘量公平一些。
但一家人生活在一起，怎么可能有绝对的公平？
之前老二媳妇就因为照顾孩子的事情闹了一次。
因为老大家两个孩子，她家就只有一个孩子，自己这个当奶奶的肯定照顾老大家的时间多一些，她就感觉有些不公平了。
现在自己要是帮老三干活，她肯定又要觉得不公平。
这一块钱拿出来不光是堵她们两个的嘴，也是给她们打个样，以后再让爸妈帮著干活也不能白干，好歹拿出点东西来。
“那这一块钱也太多了，一个月可就三十块了，人家在县城里面上班的，有些一个月都赚不到三十块呢。”
这时二嫂忽然眼前一亮，抢著道：“老三，要不我帮你包包子去吧，这一块钱给我。妈那么大岁数了，让她少干点活。”
陈卫东似笑非笑的看著二嫂。
他有点看不上这个二嫂。
她做事总有些占便宜没够，吃亏不行的感觉。
陈卫家脸上火辣辣的，使劲扒拉自家媳妇一下。
“你会包什么包子？给我闭嘴！”
二嫂还想要反驳，但看到陈卫家黑著脸，她顿时不敢再说什么了。
沈静仪也在一旁劝著：“妈，这钱你就拿著吧，不光是工钱，也是卫东的一点心意。”
眼看儿子和儿媳妇都这么说了，徐秀琴也就没再推辞。
反正这钱她也不会乱，就当是给他们攒著了。
“行，那我这就去后院周嫂子那拿白菜酸菜剁馅去。”
徐秀琴乾脆利索的站起来就要去干活，那副风风火火的劲头儿看的陈卫东哭笑不得。
不过他也没有拦著。
自家老妈就是这性格，眼前有活就必须要干完。
而且徐秀琴甚至还隱约有点兴奋。
自己这也算是拿工资了吧？
她一个农村妇女也能拿工资，这感觉多少还有点新奇。
吃过饭收拾完眾人回了屋，二哥陈卫家关上门，对二嫂黑著脸质问道：“你咋想的？我问你咋想的？”
“什么我咋想的？我咋了嘛。”
二嫂一脸的莫名其妙。
“老三给妈钱让妈帮忙包包子，那也是要孝顺妈，你跟著插什么嘴？你也配拿一天一块钱的工资？我看你真是掉钱眼儿里了！”
二嫂也怒了：“我是掉钱眼儿里了，但我是为了谁？还不是为了这个家！
老大比你大几岁，孩子出生了也是爹妈帮忙照看著，他们两口子不比你多攒几年钱？
老三比你小，但是爹妈都疼他，之前那些年老三那么混都照样养著他。
你陈卫家夹在中间有啥？我就问问你有啥！
等到將来分家了，你觉得你能比得过老大还是比得过老三？”
“你放屁！就算將来分家，爹妈也不可能偏心！”
二嫂顿时红著眼眶抽噎了起来。
“但是我怕他们偏心啊！你爷爷那边的事情你又不是不知道！
还有陈卫家，当初我嫁给你还不是看你老实，就连彩礼都只收了三十块！
老三娶媳妇的时候你们家拿了多少彩礼？整整一百块！
我张艷霞怎么就这么下贱，就只值三十块？”
陈卫家吃软不吃硬，自家媳妇儿一哭，他顿时也硬不起来了，只能哄著。
“哎呀你別哭了，彩礼这种事情你计较什么嘛，不是时代不一样了嘛，大哥娶大嫂的时候还没彩礼呢，就给了一些粮食。”
千哄万哄，陈卫家总算是把媳妇儿给哄好了，这件事情暂时也就这么过去了。
不过老房子隔音不好，他们在这里吵吵闹闹的，在厨房干活的陈卫东两口子还有徐秀琴都能依稀听到。
徐秀琴的面色有些黑。
不省心的东西！
陈卫东看了一眼旁边认认真真洗菜的沈静仪，不由得一笑。
还是自家老婆省心，二哥怕是倒霉嘍。
既然家里没人，陈卫东便打了一桶冰凉的井水把鱼泡上，自己先去补觉了。
等到了下午，沈静仪和徐秀琴他们才回来。
“卫东你从哪弄来这么大一条鱼？”
陈广德看著盆里的大鱼有些吃惊。
“镇上买的，卖鱼的人说是北山水库的鱼。”
陈广德砸吧砸吧嘴，道：“北山水库的鱼？那可是好东西啊。
去年会计家娶儿媳妇，席面上的鱼就是北山水库的鲤鱼，那真是没一丁点腥味儿，你这条鱼可比那席面上的大多了。”
徐秀琴对陈卫东天天钱在吃喝上都快要免疫了。
但嘴上还是忍不住嘟囔著：“就知道乱钱！也不知道你那钱是不是大风颳来的，怎么就一点都不知道心疼呢？”
陈卫东就跟没听到一样，笑嘻嘻的问道：“你们谁会收拾鱼？把这鱼收拾了晚上燉豆腐和宽粉。”
沈静仪摇了摇头。
她家在山里住，很少能吃到鱼，也不会特意去买鱼。
最多也就是从山里的小溪里面捞点小鱼，也不用开膛破肚，直接就吃了。
大嫂二嫂也都摇了摇头。
不在河边住，她们也都很少能吃到鱼。
倒也不是不会，就是怕收拾不好。
“会吃不会干！我来吧！”
徐秀琴白了陈卫东一眼，麻利的拎著鱼开始刮鳞去內臟。
燉鱼並不需要太多的技术含量。
胖头鱼煎的两面金黄，下葱姜蒜酒等去腥，放入酱油黄豆酱炒香，接下来就是加水小火开燉。
千滚豆腐万滚鱼，想要燉的好吃就需要大量的时间。
足足燉了一个小时，鱼肉的脂肪都已经融化在汤汁里面接近乳化的状態，豆腐也吸足了汤汁，出锅之前放入泡好的宽粉就可以了。
鱼肉一上桌，不见丝毫土腥气，只有浓烈的鱼香传来，馋得三个小的都直流口水。
除了燉胖头鱼之外，徐秀琴还做了一个蘸酱菜。
新鲜的山菜焯水，炸个鸡蛋酱配著吃，这是专属於东北人的蔬菜沙拉。
陈卫东尝了一口鱼肉，鲜香嫩滑，相当的极品。
而且胖头鱼的油脂並不算少，那些乳化的油脂都融入了汤汁里面，拿来拌饭更是一绝。
还有豆腐宽粉都吸足了鱼汤，甚至比鱼肉还好吃。
这一大条胖头鱼足有四五斤，陈卫东一家十一口，吃到最后竟然还剩了一点。
酒足饭饱后，趁著人全还没收拾桌子，陈卫东忽然道：“妈，跟你说件事情。”
徐秀琴一脸的莫名其妙：“说啥啊。”
以前陈卫东说话都是嬉皮笑脸的，现在突然这么正经，她还有点不习惯。
“现在我有三轮车了，每天都得做一千个以上包子，我和我媳妇两个人干有点忙不过来。
所以我想请妈你帮我们做包子，每天给你一块钱的工钱。”
“咋滴，你钱多烧的慌？给自家人干活我要什么钱？”
徐秀琴下意识的拒绝。
老三能学好已经很不容易了，帮他干点活咋还能要钱呢？
而且这两天她也发现了，老三两口子確实睡的有点晚，起来的也早，她也准备帮忙干一些了。
只是没想到陈卫东提前说出来了，还要给钱。
陈卫东摇摇头：“妈，亲兄弟明算帐。
况且我都结婚了，不能像之前那样啥都让你帮忙。
你和爹这辈子帮我的已经够多了，我可没脸让你们白帮忙。”
陈卫东在最后一个字上加重了一些语气。
徐秀琴刚想说什么，陈广德却在暗中扒拉了她一下，徐秀琴顿时反应了过来。
老三当著家里这么多人的面说要给钱，主要堵的就是老大媳妇和老二媳妇的嘴。
因为上一辈人偏心，徐秀琴和陈广德其实都想要一碗水端平，儘量公平一些。
但一家人生活在一起，怎么可能有绝对的公平？
之前老二媳妇就因为照顾孩子的事情闹了一次。
因为老大家两个孩子，她家就只有一个孩子，自己这个当奶奶的肯定照顾老大家的时间多一些，她就感觉有些不公平了。
现在自己要是帮老三干活，她肯定又要觉得不公平。
这一块钱拿出来不光是堵她们两个的嘴，也是给她们打个样，以后再让爸妈帮著干活也不能白干，好歹拿出点东西来。
“那这一块钱也太多了，一个月可就三十块了，人家在县城里面上班的，有些一个月都赚不到三十块呢。”
这时二嫂忽然眼前一亮，抢著道：“老三，要不我帮你包包子去吧，这一块钱给我。妈那么大岁数了，让她少干点活。”
陈卫东似笑非笑的看著二嫂。
他有点看不上这个二嫂。
她做事总有些占便宜没够，吃亏不行的感觉。
陈卫家脸上火辣辣的，使劲扒拉自家媳妇一下。
“你会包什么包子？给我闭嘴！”
二嫂还想要反驳，但看到陈卫家黑著脸，她顿时不敢再说什么了。
沈静仪也在一旁劝著：“妈，这钱你就拿著吧，不光是工钱，也是卫东的一点心意。”
眼看儿子和儿媳妇都这么说了，徐秀琴也就没再推辞。
反正这钱她也不会乱，就当是给他们攒著了。
“行，那我这就去后院周嫂子那拿白菜酸菜剁馅去。”
徐秀琴乾脆利索的站起来就要去干活，那副风风火火的劲头儿看的陈卫东哭笑不得。
不过他也没有拦著。
自家老妈就是这性格，眼前有活就必须要干完。
而且徐秀琴甚至还隱约有点兴奋。
自己这也算是拿工资了吧？
她一个农村妇女也能拿工资，这感觉多少还有点新奇。
吃过饭收拾完眾人回了屋，二哥陈卫家关上门，对二嫂黑著脸质问道：“你咋想的？我问你咋想的？”
“什么我咋想的？我咋了嘛。”
二嫂一脸的莫名其妙。
“老三给妈钱让妈帮忙包包子，那也是要孝顺妈，你跟著插什么嘴？你也配拿一天一块钱的工资？我看你真是掉钱眼儿里了！”
二嫂也怒了：“我是掉钱眼儿里了，但我是为了谁？还不是为了这个家！
老大比你大几岁，孩子出生了也是爹妈帮忙照看著，他们两口子不比你多攒几年钱？
老三比你小，但是爹妈都疼他，之前那些年老三那么混都照样养著他。
你陈卫家夹在中间有啥？我就问问你有啥！
等到將来分家了，你觉得你能比得过老大还是比得过老三？”
“你放屁！就算將来分家，爹妈也不可能偏心！”
二嫂顿时红著眼眶抽噎了起来。
“但是我怕他们偏心啊！你爷爷那边的事情你又不是不知道！
还有陈卫家，当初我嫁给你还不是看你老实，就连彩礼都只收了三十块！
老三娶媳妇的时候你们家拿了多少彩礼？整整一百块！
我张艷霞怎么就这么下贱，就只值三十块？”
陈卫家吃软不吃硬，自家媳妇儿一哭，他顿时也硬不起来了，只能哄著。
“哎呀你別哭了，彩礼这种事情你计较什么嘛，不是时代不一样了嘛，大哥娶大嫂的时候还没彩礼呢，就给了一些粮食。”
千哄万哄，陈卫家总算是把媳妇儿给哄好了，这件事情暂时也就这么过去了。
不过老房子隔音不好，他们在这里吵吵闹闹的，在厨房干活的陈卫东两口子还有徐秀琴都能依稀听到。
徐秀琴的面色有些黑。
不省心的东西！
陈卫东看了一眼旁边认认真真洗菜的沈静仪，不由得一笑。
还是自家老婆省心，二哥怕是倒霉嘍。