第52章 早退
灯光下，寧顏组的操作台上略显凌乱，空气中似乎还残留著芝士的焦香、和牛的脂香以及柠檬的清新气息。
雷刚性格最是急迫，他眼巴巴地看著寧顏和陈恪两人还在不紧不慢地品著最后调整完的海盐柠檬苏打，急得自己光亮的脑门都快出汗了，终於按耐不住开口：“怎么样啊？行不行你俩倒是给句准话啊！这都试了几轮了？”
陈恪先是微微眯眼，仔细感受著舌尖那抹极细微的咸味如何与柠檬的酸爽、香草的清香交织融合，隨后咂摸了一下嘴，看向寧顏，肯定道：“完美，我个人认为找不到任何缺陷了。海盐风味確实提升了层次，又没破坏整体的清爽感。我觉得可以定了。你说呢？”
寧顏又端起杯子抿了一小口，做最后的確认。数秒后，他放下杯子，拍板道：“嗯，那就这么定了。价格方面嘛，作为引流的核心，就定9.9元！另外，咱们再加一个『至尊套餐』，可以直接100块，一次性包含全部三道菜。”
战略已定，接下来是具体的战术执行分配。寧顏开始清晰的分派任务：“站位和流程我也想好了。我站收银台，负责接单、收款和最终出餐前的最后把关，统筹全局。”
“陈师傅，你主盯蛋糕区，你的任务就是保证蛋糕的稳定出品，閒下来就机动支援其他岗位。”
“ok，明白。”陈恪言简意賅地点头。
“雷师傅，你任务最重，饮品和牛挞都归你负责。没单子的时候你就製备饮品；一旦有和牛挞的订单，你就立刻暂停饮品，全力处理和牛挞的组装与火焰秀环节。能者多劳，这俩岗位都需要手脚麻利，非你莫属。”
“没问题！包在我身上！”雷刚把厚实的胸脯拍得砰砰响，对於这种被委以重任的感觉非常受用，脸上满是斗志。
“行，那今天我们的准备工作就到此为止，大家回去好好休息，明天见。”寧顏说著，开始收拾桌上的残局，像是忽然想起什么，转向陈恪，“对了陈师傅，我那个『夜宵』......”
“在后面冰箱里，用盒子装好了，你直接拿走就行。”陈恪立刻会意，指了指角落里的嵌入式冰箱。
雷刚瞅了瞅周围其他组还在热火朝天地反覆调试、爭论不休，有的在纠结火候，有的在爭论摆盘，空气中瀰漫著一种焦灼的气氛。
他又瞄了眼墙上掛著的钟，时针才刚刚指向十二点。他脸上露出些许不確定，压低声音问：“咱们...真就这么走了？”
这未免也太早了吧！其他组看样子至少要熬到下午，现在就走，他心里总觉得有点不踏实。
寧顏一脸理所当然地看著他：“当然不能直接走啊！”
雷刚闻言，心里顿时鬆了口气。一种“果然如此”的感觉油然而生。他就知道！怎么可能就这么简单地结束？
肯定是还有什么秘密战术要私下交代，或者再去什么地方开个小灶特训一下？自己还是太沉不住气了，差点误会了。
就听陈恪在一旁淡定地接话：“你得先去找节目组把备采做了才能走。流程规定所有主厨和关键队员都要录赛后採访。咱们这组关注度高，毕竟作为这个环节的......嗯，未来第一名，採访素材很重要，节目组那边肯定等著要。”
寧顏被陈恪这突如其来的“第一名”说得愣了一下，隨即笑著摇摇头：“额，意思是这个意思，算了，总之先去做备采吧！早做完早收工。”他说著，率先朝演播厅的出口走去。
雷刚看著两人一前一后离开的背影，张了张嘴，最终无奈地嘆了口气，摇摇头。这组里，果然还是得靠他最稳重靠谱！
那俩傢伙，能力是强，就是有时候还是太年轻，太沉不住气，这种大赛当前，怎么能光想著早点收工呢？
“老雷！”已经走到门口的陈恪忽然停下脚步，回过头来，脸上带著一种“我懂了”的表情，“你怎么还不走？磨蹭什么呢？不会是因为明天比赛任务重......紧张了吧？”
陈格故意拖长了调子，含著点戏謔：“放心！要是真觉得处理和牛、做饮品压力太大，忙不过来，你跟我说，我来帮你分担一部分也行！你別怕......”
雷刚像是被踩了尾巴的猫，瞬间炸毛，几个大步就冲了过去：“谁怕了？！谁紧张了？！我雷刚什么场面没见过？！我是......我是在做最后的设备安全检查！看看燃气阀门关紧没有！电源有没有隱患！你懂什么！走走走！採访！赶紧的！完了老子还要回去睡个午觉呢！”
寧顏听著身后传来的吵闹声，无奈地嘆了口气，看来之前打牌完全没起到提升团队凝聚力的效果嘛！
他摸出手机，一边走一边给池书发了条微信。
【寧顏：池导，你要的“贿赂”给你放演播厅冰箱里了，记得拿，別被其他人顺走了。】
消息几乎秒回。
【池书：谢谢老板.jpg】
寧顏笑了笑，没再回復，將手机揣回兜里。
另一边，其他小组自然也注意到了寧顏组的动向。他们三人如此早就集体离场，在其他仍在鏖战的团队中显得格外突兀。
红南大师组里，一个年轻队员看著他们空下来的操作台和离去的背影，忍不住小声跟同伴嘀咕：“他们...这就走了？才十二点！这也太狂了吧？？”
另一个人则是冷哼一声，一边费力地揉著麵团一边表达不满：“我看他们是有自知之明，知道自己是完蛋了，水平就到这儿了，纯粹开始摆烂罢了。破罐子破摔，省得留下来丟人现眼。”
红南大师闻此言，皱眉呵斥道：“都不要老去关注別人！做好我们自己的事。他们的成败，与我们无关。专注你们手上的活儿！”
王传峰大厨那边也注意到了这边的动静，他朝著寧顏组空置的灶台方向投去一瞥，传来一声不大不小的冷哼。內心念叨著：终究还是浮躁！心思都在搞噱头和抢镜头上，能沉下心来做好一道菜吗？
他虽这么想，却也不得不承认，对方那种一切尽在掌握的从容，给他带来了莫名的焦躁感。
张映刚完成一轮试味，接过林余递来的温热毛巾擦了擦手和额角的细汗。
她也看到了寧顏他们离开，目光在那片突然安静下来的区域停留了两秒，然后收回视线，对自己的组员淡淡道：“我们不用急，精益求精，再完整確认一遍所有菜品的出餐流程和標准，確保明天不会出错。”
雷刚性格最是急迫，他眼巴巴地看著寧顏和陈恪两人还在不紧不慢地品著最后调整完的海盐柠檬苏打，急得自己光亮的脑门都快出汗了，终於按耐不住开口：“怎么样啊？行不行你俩倒是给句准话啊！这都试了几轮了？”
陈恪先是微微眯眼，仔细感受著舌尖那抹极细微的咸味如何与柠檬的酸爽、香草的清香交织融合，隨后咂摸了一下嘴，看向寧顏，肯定道：“完美，我个人认为找不到任何缺陷了。海盐风味確实提升了层次，又没破坏整体的清爽感。我觉得可以定了。你说呢？”
寧顏又端起杯子抿了一小口，做最后的確认。数秒后，他放下杯子，拍板道：“嗯，那就这么定了。价格方面嘛，作为引流的核心，就定9.9元！另外，咱们再加一个『至尊套餐』，可以直接100块，一次性包含全部三道菜。”
战略已定，接下来是具体的战术执行分配。寧顏开始清晰的分派任务：“站位和流程我也想好了。我站收银台，负责接单、收款和最终出餐前的最后把关，统筹全局。”
“陈师傅，你主盯蛋糕区，你的任务就是保证蛋糕的稳定出品，閒下来就机动支援其他岗位。”
“ok，明白。”陈恪言简意賅地点头。
“雷师傅，你任务最重，饮品和牛挞都归你负责。没单子的时候你就製备饮品；一旦有和牛挞的订单，你就立刻暂停饮品，全力处理和牛挞的组装与火焰秀环节。能者多劳，这俩岗位都需要手脚麻利，非你莫属。”
“没问题！包在我身上！”雷刚把厚实的胸脯拍得砰砰响，对於这种被委以重任的感觉非常受用，脸上满是斗志。
“行，那今天我们的准备工作就到此为止，大家回去好好休息，明天见。”寧顏说著，开始收拾桌上的残局，像是忽然想起什么，转向陈恪，“对了陈师傅，我那个『夜宵』......”
“在后面冰箱里，用盒子装好了，你直接拿走就行。”陈恪立刻会意，指了指角落里的嵌入式冰箱。
雷刚瞅了瞅周围其他组还在热火朝天地反覆调试、爭论不休，有的在纠结火候，有的在爭论摆盘，空气中瀰漫著一种焦灼的气氛。
他又瞄了眼墙上掛著的钟，时针才刚刚指向十二点。他脸上露出些许不確定，压低声音问：“咱们...真就这么走了？”
这未免也太早了吧！其他组看样子至少要熬到下午，现在就走，他心里总觉得有点不踏实。
寧顏一脸理所当然地看著他：“当然不能直接走啊！”
雷刚闻言，心里顿时鬆了口气。一种“果然如此”的感觉油然而生。他就知道！怎么可能就这么简单地结束？
肯定是还有什么秘密战术要私下交代，或者再去什么地方开个小灶特训一下？自己还是太沉不住气了，差点误会了。
就听陈恪在一旁淡定地接话：“你得先去找节目组把备采做了才能走。流程规定所有主厨和关键队员都要录赛后採访。咱们这组关注度高，毕竟作为这个环节的......嗯，未来第一名，採访素材很重要，节目组那边肯定等著要。”
寧顏被陈恪这突如其来的“第一名”说得愣了一下，隨即笑著摇摇头：“额，意思是这个意思，算了，总之先去做备采吧！早做完早收工。”他说著，率先朝演播厅的出口走去。
雷刚看著两人一前一后离开的背影，张了张嘴，最终无奈地嘆了口气，摇摇头。这组里，果然还是得靠他最稳重靠谱！
那俩傢伙，能力是强，就是有时候还是太年轻，太沉不住气，这种大赛当前，怎么能光想著早点收工呢？
“老雷！”已经走到门口的陈恪忽然停下脚步，回过头来，脸上带著一种“我懂了”的表情，“你怎么还不走？磨蹭什么呢？不会是因为明天比赛任务重......紧张了吧？”
陈格故意拖长了调子，含著点戏謔：“放心！要是真觉得处理和牛、做饮品压力太大，忙不过来，你跟我说，我来帮你分担一部分也行！你別怕......”
雷刚像是被踩了尾巴的猫，瞬间炸毛，几个大步就冲了过去：“谁怕了？！谁紧张了？！我雷刚什么场面没见过？！我是......我是在做最后的设备安全检查！看看燃气阀门关紧没有！电源有没有隱患！你懂什么！走走走！採访！赶紧的！完了老子还要回去睡个午觉呢！”
寧顏听著身后传来的吵闹声，无奈地嘆了口气，看来之前打牌完全没起到提升团队凝聚力的效果嘛！
他摸出手机，一边走一边给池书发了条微信。
【寧顏：池导，你要的“贿赂”给你放演播厅冰箱里了，记得拿，別被其他人顺走了。】
消息几乎秒回。
【池书：谢谢老板.jpg】
寧顏笑了笑，没再回復，將手机揣回兜里。
另一边，其他小组自然也注意到了寧顏组的动向。他们三人如此早就集体离场，在其他仍在鏖战的团队中显得格外突兀。
红南大师组里，一个年轻队员看著他们空下来的操作台和离去的背影，忍不住小声跟同伴嘀咕：“他们...这就走了？才十二点！这也太狂了吧？？”
另一个人则是冷哼一声，一边费力地揉著麵团一边表达不满：“我看他们是有自知之明，知道自己是完蛋了，水平就到这儿了，纯粹开始摆烂罢了。破罐子破摔，省得留下来丟人现眼。”
红南大师闻此言，皱眉呵斥道：“都不要老去关注別人！做好我们自己的事。他们的成败，与我们无关。专注你们手上的活儿！”
王传峰大厨那边也注意到了这边的动静，他朝著寧顏组空置的灶台方向投去一瞥，传来一声不大不小的冷哼。內心念叨著：终究还是浮躁！心思都在搞噱头和抢镜头上，能沉下心来做好一道菜吗？
他虽这么想，却也不得不承认，对方那种一切尽在掌握的从容，给他带来了莫名的焦躁感。
张映刚完成一轮试味，接过林余递来的温热毛巾擦了擦手和额角的细汗。
她也看到了寧顏他们离开，目光在那片突然安静下来的区域停留了两秒，然后收回视线，对自己的组员淡淡道：“我们不用急，精益求精，再完整確认一遍所有菜品的出餐流程和標准，確保明天不会出错。”