第2章 雷恩的刀法
“確认確认！快抽！”
【抽奖进行中......】
虚擬的轮盘在他意识中疯狂转动，五光十色的奖品名称飞速掠过，什么“神之舌”、“火焰掌控（入门）”、“满汉全席食谱（碎片）”......看得他眼繚乱。
【叮！恭喜宿主获得：雷恩的刀法（200分钟体验卡）！】
【体验卡说明：可隨时激活，激活后进入200分钟倒计时，期间可隨时暂停/继续。体验期间，宿主將完美掌握《中华小当家》中天才少年厨师雷恩的刀工技法，包括但不限於：精准解剖、庖丁解牛般的食材处理、华丽炫技的切割表演。註：仅限刀工技巧，不包含调味、火候等其他厨艺能力。】
寧顏先是一愣，隨即一股巨大的狂喜涌上心头！天不亡我！
刀工！这正是他最露怯的地方！切个土豆都能切出抽象派雕塑。有了这个，哪怕他做的菜再难吃，至少在切菜环节，他能切出来！
能切得让所有质疑他没技术的人闭嘴！只要样子好看，节目组就有操作的空间......
很好！非常好！寧顏感觉腰杆瞬间硬了不少。
自信的被工作人员引上二楼平台，脚下清晰的映出楼下那片翻滚著热浪与焦香的战场，灶火明灭，刀光闪烁，蒸汽升腾。
冷。
这是二楼给他的第一感觉，中央空调开得太大了，巨大的环形观战台视野绝佳，此刻却只稀稀落落站著十几个人。
是那些不用参加第一轮直接通过的大厨们，他们像一群早已占据山头的猛禽，或抱臂俯瞰下方廝杀，眼神锐利；或低声交谈著专业术语，空气里流淌著一种他完全无法融入的属於食物链顶端的从容。
谢天谢地，没人看他，寧顏暗自庆幸，他对这些大佬的名字和脸都对不上號，要是打招呼时认不出来被拍下，一顶“傲慢无知”的帽子就得被扣上来了！
视线无处安放，他下意识地望向下方还在奋斗的人群，就在这时，一抹清冷的白色撞入眼帘。
楼下一个扎著利落单马尾的背影，纯白的主厨服剪裁合体，衬得身姿挺拔，脖颈修长优雅，露出的皮肤在冷光下白得晃眼。她微微侧著头，专注地进行著料理的最后步骤，侧脸......
寧顏的呼吸骤然一窒，太像了！
本书首发 海量小说在 101 看书网，101????????????.??????等你寻 ,提供给你无错章节，无乱序章节的阅读体验
不是五官的像，是那种清冷倔强的气质......像一把钥匙，“咔噠”一声，猝不及防地捅开了记忆深处的锁。
大学城后街那家小小的、总是瀰漫著油脂和备长炭独特焦香的高档日料店。打工间隙，他的目光总会不由自主地飘向吧檯外那个固定的角落。
她总是一个人，点一份最贵的和牛套餐，安静得像一幅画。他每次都抢著去服务她那张台，站在桌边，笨拙地用长筷翻动著昂贵的肉块，笨拙地控制著火候，更笨拙地......连一句“味道怎么样”都不敢问出口。
那点卑微又炽热的少年心思，还没真正开始，就仓促地败给了他的怯懦和囊中羞涩。那时的自己，真是青涩得可笑。
寧顏垂下眼，拿出手机搜索著她的资料......张映。米其林一星女主厨，法餐界的冰山女神。
她的论坛里舖天盖地都是拿他和她比较的帖子，查看缘由才知道张映每次直播看到这类弹幕，那张漂亮脸蛋瞬间冷下来，禁言的手速快得离谱。可越禁，弹幕越兴奋，鸭王刷得越欢。
寧顏嘴角抽搐，对他这种“黑红”体质的人来说，这种捆绑是流量。
但对张映这种靠实打实的技术和汗水，一步步在男性主导的顶级料理界杀出血路的人来说，被一个靠脸和緋闻博眼球的“同行”反覆相提並论，恐怕是职业生涯最大的侮辱和褻瀆。
“叮！！！”
楼下，一声铃响撕裂了二楼的寂静，紧接著，是另一位评审郑永麒毫无感情的宣判：“选手李明，淘汰！”
空气里那根无形的弦绷得更紧，楼下传来压抑的抽气声，某个角落似乎有低低的啜泣。
梦想破碎的声音如此清晰，让所有还在奋战选手的心都往下沉了一沉，气氛更加凝重。
张映似乎完成了手头的一个关键步骤，直起身，用胳膊蹭了一下额角的汗。就在这抬眼的瞬间，她的目光恰好捕捉到了二楼那道直直落在自己身上的视线。
他在著我？
刚才他那场“炫技”的炭火烤牛排，不调酱汁，不摆盘，就一块肉一碟盐。姿態摆得那么高，狂得没边！
如果......如果待会儿我的菜品稍有差池......
张映几乎不敢想下去。她的直播间！那些永远封不完、看热闹不嫌事大的弹幕会变成什么样？
她甚至能清晰地“听”到那些尖刻的字眼在脑海中炸响：
“映姐翻车了？鸭王还在二楼稳坐钓鱼台呢！”
“实力派？呵呵，不知道谁才是真正的靠脸吃饭哦？”
“鸭王：映啊，脸疼不？叫声哥，哥教你做菜？”
噩梦！光是想像一下那个场景，张映就感到一阵头皮发麻。而此刻，那个噩梦之源居然在眾目睽睽之下，用这种直勾勾的的眼神盯著她！
他什么意思？示威？嘲笑？还是知道了我直播间那些糟心事，特意来看我笑话？
张映收回视线，她深吸一口气，胸膛剧烈起伏了一下，强行將翻腾的杂念狠狠甩脱。
她不再看二楼一眼，所有心神都沉入眼前即將收尾的菜品。那是一条处理得极其精致的银鱈鱼，雪白的鱼肉在灯光下泛著珍珠般的光泽。
她指尖翻飞，淋上以白葡萄酒、奶油和新鲜香草熬煮的酱汁，酱汁浓稠適度，恰到好处地包裹住鱼肉，却不喧宾夺主。最后，几片用黄油微微煎过的菜叶，碧玉般点缀在盘边。
“叮！”清脆的铃声宣告完成。
谢锋再次走来，他审视著盘中的艺术品，餐刀切入鱼肉，断面完美，雪白细腻，熟度均匀得无可挑剔。
他叉起一小块，连同酱汁一同送入口中。这一次，他脸上露出了真实的笑容，那笑容不同於之前对寧顏的公式化，是真正被美味打动的愉悦。
“非常好。”谢锋的声音透过麦克风，清晰地传遍全场，也传上二楼。
“鱈鱼的熟度控制得堪称完美，入口即化，完美保留了深海鱼特有的丰腴与细腻。酱汁的风味层次丰富，恰到好处地提升了鱼肉的鲜甜，又保持了整体的清新感。纯粹的主题下，將鱼肉本身的鲜美做到了极致。精彩！”
他放下刀叉，对著张映郑重地点点头，语气带著由衷的讚许：“本轮通过！”
张映紧绷的肩膀终於放鬆下来，她微微頷首，接受了这份实至名归的肯定。
而寧顏还在望著楼下神游天外，感觉二楼空调的冷风好像更刺骨了。
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冷。
这是二楼给他的第一感觉，中央空调开得太大了，巨大的环形观战台视野绝佳，此刻却只稀稀落落站著十几个人。
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她甚至能清晰地“听”到那些尖刻的字眼在脑海中炸响：
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她不再看二楼一眼，所有心神都沉入眼前即將收尾的菜品。那是一条处理得极其精致的银鱈鱼，雪白的鱼肉在灯光下泛著珍珠般的光泽。
她指尖翻飞，淋上以白葡萄酒、奶油和新鲜香草熬煮的酱汁，酱汁浓稠適度，恰到好处地包裹住鱼肉，却不喧宾夺主。最后，几片用黄油微微煎过的菜叶，碧玉般点缀在盘边。
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他叉起一小块，连同酱汁一同送入口中。这一次，他脸上露出了真实的笑容，那笑容不同於之前对寧顏的公式化，是真正被美味打动的愉悦。
“非常好。”谢锋的声音透过麦克风，清晰地传遍全场，也传上二楼。
“鱈鱼的熟度控制得堪称完美，入口即化，完美保留了深海鱼特有的丰腴与细腻。酱汁的风味层次丰富，恰到好处地提升了鱼肉的鲜甜，又保持了整体的清新感。纯粹的主题下，將鱼肉本身的鲜美做到了极致。精彩！”
他放下刀叉，对著张映郑重地点点头，语气带著由衷的讚许：“本轮通过！”
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而寧顏还在望著楼下神游天外，感觉二楼空调的冷风好像更刺骨了。