第52章 飢饿营销?
站在厨房里,齐晨没有著急做定胜糕,而是先沟通系统,充值了三十点积分。
【兑换成功,剩余积分:三十点。】
“兑换白案辅助学习。”
【兑换成功,有效期一个小时,剩余积分:0。】
卖二百份定胜糕赚了一千多块钱,结果这一转头就花了三千,里外里还少了一千多。
不过这也不算亏,毕竟能有经验值拿。
开启辅助学习之后,齐晨便开始做定胜糕。
按照比例做了二百份的量,接著一个一个放入模具定型,脱模上锅蒸。
之前齐晨都是用小蒸箱蒸,不过这次量大,於是便把定胜糕放进蒸包子用的笼屉里蒸,这样还快一些。
幸好包子店有两个蒸包子的灶,这才不至於耽误蒸包子。
摞在一起蒸是不可能的,那样包子和定胜糕都会跑味。
做生意,就是得在乎这些小细节。
五分钟后,蒸汽连同香味纷纷冒了出来,顺著旁边的取餐口就飘到了前面客人吃饭的地方。
“誒,这是什么味啊,还挺香的。”
“闻著不像包子,是不是又出新东西了?”
“还有股甜味,这里还卖蛋糕啊?”
“应该就是昨天老板说的糕点,早知道这么香,我昨天就尝尝。不行,我今天我怎么也要尝尝。”
“老公~我也想吃~”
一帮人聊著,就按捺不住好奇心凑了过来,顺著取餐口往里看。
这下阿四却慌了起来。
他嘴上说不著急,其实还是很著急的。主要还是因为吃回扣的事情,虽然齐晨已经答应不乱说,可是待会儿他那三个哥们就过来了。
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事情越拖越容易露馅儿,最稳妥的还是赶紧取了货离开。
想到这阿四立刻上前一步,笑著跟周围的客人说道:“不好意思啊各位,老板做的二百个定胜糕我都已经买了,大家想吃就在等一等,我著急取货。”
他要是不这么说还好,结果说完之后,在场的客人更加好奇,纷纷问齐晨还有没有富裕的,高低想要尝尝。
这就是人的心理,要是阿四一直夸这定胜糕多好吃多好吃,大家可能会不信,甚至怀疑他是不是齐晨请过来的托。
可一旦看到有人抢著买某些东西,甚至还有些护食,潜意识里就会觉得这是好东西,自然都想要。
有点儿像飢饿营销。
见所有客人都开始抢著要,齐晨自然高兴,这下就不用牺牲利润,捆绑营销了。
“张婶,你过来找人盯著点,一屉蒸二十分钟就行。”齐晨交代完之后便跑到另一边继续忙活。
把所有的材料按照比例做好,他便又把楚卿尘喊了过来:“卿尘,你暂时先別在前面忙了,帮忙做一下糕点。”
“好嘞哥,交给我就好。”
看得出来,这小姑娘还挺跃跃欲试的。
毕竟接下来的步骤就是装进模具定型,然后脱模,跟玩游戏一样,不至於枯燥。
安排完事情之后,齐晨这才有时间休息一下。
做糕点可也是个辛苦活,不过好在自己也有了不少收穫。
经过今天,定胜糕的口碑估计就能宣传出去了。还有就是自己的白案技能,也获得了不少经验值。
【白案(lv.1):仅是发麵、蒸熟的水平(86/100)】
用不了两天就能升级,到时候就有了系统所说的大礼包,还真有些期待。
略微休息了一会儿,齐晨看了一眼已经吃到定胜糕的客人们的反应。
从表情来看,评价都很不错。
齐晨昨天尝过一次,鬆软可口,除了甜味之外,还能尝到各种食材的香气,即使没有解酒的效果,也可以当作茶余饭后的小零食。
而其余的客人见状更加好奇,总是去问后厨下一锅什么时候做出来。
齐晨观察了一下,觉得这样肯定不行。
虽然现在后厨人手还能应付,可肉眼可见地忙碌起来,这样很容易出错。
而且因为製作定胜糕,包子每次出锅的量就少了。现在已经有些买包子的客人开始等待。
必须得想个解决办法。
“卿尘,我出去一趟啊。”
“好嘞哥,这有我你就放心吧!”
齐晨笑著点点头,从柜子里拿出来光头谢送的五粮液和中华,打车直奔不远处的產业园。
齐月霜家的酒厂就在这里,他这次来的目的,自然是找齐卫国办事。
走到办公室门口,齐晨敲了敲门。
“进。”
大门推开一个缝,齐晨脑袋探进去问道:“叔,忙著呢?”
“哟,大侄子来了啊。”齐卫国立刻摆摆手让他进来,接著纳闷道,“月霜跟她妈妈去南方谈生意了,这事她没跟你说?”
“说了说了,我这次来是找您的。”
“找我什么事啊?”齐卫国看了一眼齐晨手里的袋子,笑著说道,“大侄子,你来找我,就用不著整这一套吧?”
“別人送的,主要我不也不抽菸不喝酒。这东西留在我那浪费了,不如给叔送过来。”
“你小子。”齐卫国脸上笑容愈发和蔼,“现在可以说什么事了吧?”
“就是我做了一款糕点卖的不错,可我那忙不过来啊,就想著租条生產线,叔您看有没有认识的公司?”
这就是齐晨想的办法,可以省下不少事。
不过刚开始租一个小生產线就可以了,要不然產量过剩就不太好了。
等以后真的火了起来,完全可以再扩大生產。
齐卫国思考了一下,从柜子里翻了几张名片递给齐晨:“这几家都是食品生產公司的,这事你找他们,提我名字就行。”
“好嘞。”齐晨接过名片又陪著齐卫国聊了一会儿,接著就起身离开。
“叔,我先走了,不打扰您工作了啊。”
“走吧走吧,下次来別带酒,给我带点你家的包子和凉菜就行。”
“好嘞!”
等出了厂房,齐晨便又给许宸皓打了个电话,约他出来一趟。
谈生意这种事,这傢伙要比自己擅长。
“下午有时间么,出来一趟?”
“行啊,我现在正閒的没事干,跟哥们我出去吃个饭吧。”许宸皓在电话那边说道。
齐晨想了想,便答应下来,接著说道:“行,晚上去吃,要不然吃闽菜?”
八种菜系已经完成一半了,接下来就到了闽菜。
只听许宸皓『切』了一声,吐槽道:“吃沙县就说吃沙县,还整个闽菜这么高大上的词汇。”
齐晨:“……”
差点儿把这个忘了,也不知道吃沙县小吃,算不算正宗的闽菜?
【兑换成功,剩余积分:三十点。】
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开启辅助学习之后,齐晨便开始做定胜糕。
按照比例做了二百份的量,接著一个一个放入模具定型,脱模上锅蒸。
之前齐晨都是用小蒸箱蒸,不过这次量大,於是便把定胜糕放进蒸包子用的笼屉里蒸,这样还快一些。
幸好包子店有两个蒸包子的灶,这才不至於耽误蒸包子。
摞在一起蒸是不可能的,那样包子和定胜糕都会跑味。
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五分钟后,蒸汽连同香味纷纷冒了出来,顺著旁边的取餐口就飘到了前面客人吃饭的地方。
“誒,这是什么味啊,还挺香的。”
“闻著不像包子,是不是又出新东西了?”
“还有股甜味,这里还卖蛋糕啊?”
“应该就是昨天老板说的糕点,早知道这么香,我昨天就尝尝。不行,我今天我怎么也要尝尝。”
“老公~我也想吃~”
一帮人聊著,就按捺不住好奇心凑了过来,顺著取餐口往里看。
这下阿四却慌了起来。
他嘴上说不著急,其实还是很著急的。主要还是因为吃回扣的事情,虽然齐晨已经答应不乱说,可是待会儿他那三个哥们就过来了。
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想到这阿四立刻上前一步,笑著跟周围的客人说道:“不好意思啊各位,老板做的二百个定胜糕我都已经买了,大家想吃就在等一等,我著急取货。”
他要是不这么说还好,结果说完之后,在场的客人更加好奇,纷纷问齐晨还有没有富裕的,高低想要尝尝。
这就是人的心理,要是阿四一直夸这定胜糕多好吃多好吃,大家可能会不信,甚至怀疑他是不是齐晨请过来的托。
可一旦看到有人抢著买某些东西,甚至还有些护食,潜意识里就会觉得这是好东西,自然都想要。
有点儿像飢饿营销。
见所有客人都开始抢著要,齐晨自然高兴,这下就不用牺牲利润,捆绑营销了。
“张婶,你过来找人盯著点,一屉蒸二十分钟就行。”齐晨交代完之后便跑到另一边继续忙活。
把所有的材料按照比例做好,他便又把楚卿尘喊了过来:“卿尘,你暂时先別在前面忙了,帮忙做一下糕点。”
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毕竟接下来的步骤就是装进模具定型,然后脱模,跟玩游戏一样,不至於枯燥。
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从表情来看,评价都很不错。
齐晨昨天尝过一次,鬆软可口,除了甜味之外,还能尝到各种食材的香气,即使没有解酒的效果,也可以当作茶余饭后的小零食。
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齐晨观察了一下,觉得这样肯定不行。
虽然现在后厨人手还能应付,可肉眼可见地忙碌起来,这样很容易出错。
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“好嘞哥,这有我你就放心吧!”
齐晨笑著点点头,从柜子里拿出来光头谢送的五粮液和中华,打车直奔不远处的產业园。
齐月霜家的酒厂就在这里,他这次来的目的,自然是找齐卫国办事。
走到办公室门口,齐晨敲了敲门。
“进。”
大门推开一个缝,齐晨脑袋探进去问道:“叔,忙著呢?”
“哟,大侄子来了啊。”齐卫国立刻摆摆手让他进来,接著纳闷道,“月霜跟她妈妈去南方谈生意了,这事她没跟你说?”
“说了说了,我这次来是找您的。”
“找我什么事啊?”齐卫国看了一眼齐晨手里的袋子,笑著说道,“大侄子,你来找我,就用不著整这一套吧?”
“別人送的,主要我不也不抽菸不喝酒。这东西留在我那浪费了,不如给叔送过来。”
“你小子。”齐卫国脸上笑容愈发和蔼,“现在可以说什么事了吧?”
“就是我做了一款糕点卖的不错,可我那忙不过来啊,就想著租条生產线,叔您看有没有认识的公司?”
这就是齐晨想的办法,可以省下不少事。
不过刚开始租一个小生產线就可以了,要不然產量过剩就不太好了。
等以后真的火了起来,完全可以再扩大生產。
齐卫国思考了一下,从柜子里翻了几张名片递给齐晨:“这几家都是食品生產公司的,这事你找他们,提我名字就行。”
“好嘞。”齐晨接过名片又陪著齐卫国聊了一会儿,接著就起身离开。
“叔,我先走了,不打扰您工作了啊。”
“走吧走吧,下次来別带酒,给我带点你家的包子和凉菜就行。”
“好嘞!”
等出了厂房,齐晨便又给许宸皓打了个电话,约他出来一趟。
谈生意这种事,这傢伙要比自己擅长。
“下午有时间么,出来一趟?”
“行啊,我现在正閒的没事干,跟哥们我出去吃个饭吧。”许宸皓在电话那边说道。
齐晨想了想,便答应下来,接著说道:“行,晚上去吃,要不然吃闽菜?”
八种菜系已经完成一半了,接下来就到了闽菜。
只听许宸皓『切』了一声,吐槽道:“吃沙县就说吃沙县,还整个闽菜这么高大上的词汇。”
齐晨:“……”
差点儿把这个忘了,也不知道吃沙县小吃,算不算正宗的闽菜?