第3章 新员工
简单聊了几句,齐晨便了解了楚卿尘的情况。
高三刚毕业,因为种种原因,高考失利没考上大学。而家里条件又不好,所以就出来打工。
可现在就业环境这么卷,想要找一个好工作根本没有那么容易。
这姑娘一连找了好几天,兜里的钱都花得差不多了,所以一看到招聘启事就直接过来应聘了。
“工作內容很简单,就是餐厅服务员,不会觉得委屈吧?”
楚卿尘使劲摇了摇头,接著直勾勾看著齐晨,说道:“不委屈。”
还別说,这姑娘虽然看著跟避难的一样,不过那双眼睛却一直亮晶晶的,很漂亮。
“对了老板,咱们这里管吃住吗?”楚卿尘见齐晨不说话,便鼓起勇气道。
“吃就和后厨一起吃员工餐就行,至於住的话……”齐晨抬头看了一眼,接著说道,“楼上还有一个空房间,你要想住可以住进去,不过水电费你要自己负责。”
这间底商一共是两层,不过二楼就只有两间臥室和洗手间,平时也不对外开放。
现在那里空著也是空著,单独租出去也不太可能,改成员工宿舍正合適,晚上还能有个人看店。
“没问题,谢谢老板!”
楚卿尘脸上立刻露出笑容,可眼睛却总是忍不住往旁边的厨房看。
齐晨看到她跟只好奇小猫一样,便问道:“饿了?”
楚卿尘颇为害羞地点点头,突然开口道:“老板,我今天就可以工作,可以管饭吗?”
嘿,还挺会精打细算。
齐晨笑著拒绝道:“今天肯定不行,不说今天是休息日,关键你有健康证吗?”
“没有。”
“对吧,等你办完健康证,才可以在餐馆打工。”
这是最基本的要求,虽然很多餐馆在这方面都偷奸耍滑,不过齐晨却不打算这么做。
管理严格一些,能省下很多麻烦。
“啊……”楚卿尘颇为失落,小声问道,“办健康证要多少钱?”
“没多少钱,你要是愿意在我这乾的话,我可以带你去办。”
“愿意愿意。”楚卿尘急忙答应下来,可眼睛却又忍不住厨房那边看了一眼。
齐晨无奈嘆了口气,说道:“算了,包子马上就熟,等会儿给你拿一些。”
开饭店就是这样,就算不是员工,真遇到没钱吃饭的人,就要给点吃的。
不过有一个前提,给吃的没问题,可要是要钱的话,那就一分都不给。
楚卿尘闻言立刻傻笑起来:“谢谢老板!”
“四两包子够了吧?”
別的地方齐晨不太清楚,不过在九河市,一两是三个包子,这属於標准。
“够了够了!”
“行,等著吧。”
五分钟后,齐晨便端来两盘包子,又拿饭盒装了半斤包子递给楚卿尘。
“你把这个送到隔壁列印店那里。”
“好嘞。”楚卿尘颇为痛快地接过包子,然后便问道:“老板,咱们包子是多少钱一两?”
“八块。你不用找高姨要钱,人家已经转给我了。”
一般的包子店,三鲜包子都是三四块一两,自己这里可以说是贵了一倍。
主要还是因为用料比较贵,成本就摆在那里。
街对面那家卖四块钱,可客人还都是来自己这里吃包子。没办法,品质摆在这里了。
楚卿尘特別麻利地跑出去送包子,没过两分钟就回来了,然后便小声问道:“老板,还有什么工作?”
“没了,先吃饭吧。”
“好。”
楚卿尘二话不说就坐在桌子前,接著夹起包子咬了一小口,轻轻嚼了两下,当即就僵住。
外皮暄软,馅料味美。汤汁浸入包子皮,使得馅料毫不油腻,咬一口香味立刻在口腔迸发,虽然加入不少调料,但是並没有抢占肉和虾仁原本的香味,反而让整体更加协调。
齐晨看到她的样子,笑著问道:“好吃吗?”
“呜呜呜!”
楚卿尘使劲点头,接著把包子整个塞进嘴里大口嚼了起来。
三两口一个包子下肚,她又接著夹起一个,蘸了蘸醋,完事整个塞进嘴里。
跟个仓鼠一样……
不过还挺可爱的,看到她这副吃相,很容易就让人胃口大开,跟看吃播一样。
齐晨笑了笑,也开始自顾自吃起包子,顺便拿出手机联繫供货商。
这里每天都要消耗很多食材,所以隔三差五就要进货,尤其是肉类。
餐饮业也是很黑暗的,尤其是这种小店,太讲良心就赚不到钱。
用边角料,淋巴肉做馅的小店多得是。
相比较来说齐晨这里还算是良心的,起码是正常的肉,虽然不是最新鲜的,可绝对符合市场標准。
买好各种食材之后,齐晨抬头看了楚卿尘一眼,当即就被惊到了。
两人都是四两包子,自己这边刚吃了一半,可这姑娘已经吃完了。
此时她正俯下脑袋,伸出粉嫩的小舌头舔了舔混杂著肉汁的醋。
结果刚舔了一口,她就察觉到了齐晨的目光,当即小脸就红了起来,急忙解释道:“我我我,我就是尝尝这醋是什么味道的……”
“我猜应该是醋味,对吧?”
楚卿尘挠了挠头没有说话,脸上红润不减反升。
“是不是没吃饱?”齐晨说著话便拿起她的筷子又夹了三个包子过去。
“不不不,老板你吃。”
“你吃吧,本来我也不怎么饿。”
自己亲手做的包子吃多了,齐晨反倒觉得没有那么惊艷,所以现在很期待后面系统会给什么新菜谱。
楚卿尘再次傻笑起来,说道:“老板你真好!”
说完之后便开始继续吃起来。
“那你可得好好工作。”
“放心。”楚卿尘把嘴里的食物咽下去,接著说道,“我从小就帮家里干活,还学过武术,力气大得很,保准老板满意。”
听到她这话,齐晨却突然沉思起来,过了一会儿便开口道:“暂时你就先別喊我老板了。”
“这是为什么?”
“你没有健康证,这几天查的也挺严,要是问起来我怕麻烦。”齐晨解释道。
楚卿尘乖巧点头,接著问道:“那应该怎么说?”
“嗯……就说你是家里的亲戚,过来找我玩的。”
“行,没问题!那就说你是我哥?”
“誒,你这个主意不错。”
楚卿尘见自己被表扬,整个人都雀跃起来,接著保证道:“那別人问我就这么说,放心吧老……哥哥。”
“聪明!”
高三刚毕业,因为种种原因,高考失利没考上大学。而家里条件又不好,所以就出来打工。
可现在就业环境这么卷,想要找一个好工作根本没有那么容易。
这姑娘一连找了好几天,兜里的钱都花得差不多了,所以一看到招聘启事就直接过来应聘了。
“工作內容很简单,就是餐厅服务员,不会觉得委屈吧?”
楚卿尘使劲摇了摇头,接著直勾勾看著齐晨,说道:“不委屈。”
还別说,这姑娘虽然看著跟避难的一样,不过那双眼睛却一直亮晶晶的,很漂亮。
“对了老板,咱们这里管吃住吗?”楚卿尘见齐晨不说话,便鼓起勇气道。
“吃就和后厨一起吃员工餐就行,至於住的话……”齐晨抬头看了一眼,接著说道,“楼上还有一个空房间,你要想住可以住进去,不过水电费你要自己负责。”
这间底商一共是两层,不过二楼就只有两间臥室和洗手间,平时也不对外开放。
现在那里空著也是空著,单独租出去也不太可能,改成员工宿舍正合適,晚上还能有个人看店。
“没问题,谢谢老板!”
楚卿尘脸上立刻露出笑容,可眼睛却总是忍不住往旁边的厨房看。
齐晨看到她跟只好奇小猫一样,便问道:“饿了?”
楚卿尘颇为害羞地点点头,突然开口道:“老板,我今天就可以工作,可以管饭吗?”
嘿,还挺会精打细算。
齐晨笑著拒绝道:“今天肯定不行,不说今天是休息日,关键你有健康证吗?”
“没有。”
“对吧,等你办完健康证,才可以在餐馆打工。”
这是最基本的要求,虽然很多餐馆在这方面都偷奸耍滑,不过齐晨却不打算这么做。
管理严格一些,能省下很多麻烦。
“啊……”楚卿尘颇为失落,小声问道,“办健康证要多少钱?”
“没多少钱,你要是愿意在我这乾的话,我可以带你去办。”
“愿意愿意。”楚卿尘急忙答应下来,可眼睛却又忍不住厨房那边看了一眼。
齐晨无奈嘆了口气,说道:“算了,包子马上就熟,等会儿给你拿一些。”
开饭店就是这样,就算不是员工,真遇到没钱吃饭的人,就要给点吃的。
不过有一个前提,给吃的没问题,可要是要钱的话,那就一分都不给。
楚卿尘闻言立刻傻笑起来:“谢谢老板!”
“四两包子够了吧?”
別的地方齐晨不太清楚,不过在九河市,一两是三个包子,这属於標准。
“够了够了!”
“行,等著吧。”
五分钟后,齐晨便端来两盘包子,又拿饭盒装了半斤包子递给楚卿尘。
“你把这个送到隔壁列印店那里。”
“好嘞。”楚卿尘颇为痛快地接过包子,然后便问道:“老板,咱们包子是多少钱一两?”
“八块。你不用找高姨要钱,人家已经转给我了。”
一般的包子店,三鲜包子都是三四块一两,自己这里可以说是贵了一倍。
主要还是因为用料比较贵,成本就摆在那里。
街对面那家卖四块钱,可客人还都是来自己这里吃包子。没办法,品质摆在这里了。
楚卿尘特別麻利地跑出去送包子,没过两分钟就回来了,然后便小声问道:“老板,还有什么工作?”
“没了,先吃饭吧。”
“好。”
楚卿尘二话不说就坐在桌子前,接著夹起包子咬了一小口,轻轻嚼了两下,当即就僵住。
外皮暄软,馅料味美。汤汁浸入包子皮,使得馅料毫不油腻,咬一口香味立刻在口腔迸发,虽然加入不少调料,但是並没有抢占肉和虾仁原本的香味,反而让整体更加协调。
齐晨看到她的样子,笑著问道:“好吃吗?”
“呜呜呜!”
楚卿尘使劲点头,接著把包子整个塞进嘴里大口嚼了起来。
三两口一个包子下肚,她又接著夹起一个,蘸了蘸醋,完事整个塞进嘴里。
跟个仓鼠一样……
不过还挺可爱的,看到她这副吃相,很容易就让人胃口大开,跟看吃播一样。
齐晨笑了笑,也开始自顾自吃起包子,顺便拿出手机联繫供货商。
这里每天都要消耗很多食材,所以隔三差五就要进货,尤其是肉类。
餐饮业也是很黑暗的,尤其是这种小店,太讲良心就赚不到钱。
用边角料,淋巴肉做馅的小店多得是。
相比较来说齐晨这里还算是良心的,起码是正常的肉,虽然不是最新鲜的,可绝对符合市场標准。
买好各种食材之后,齐晨抬头看了楚卿尘一眼,当即就被惊到了。
两人都是四两包子,自己这边刚吃了一半,可这姑娘已经吃完了。
此时她正俯下脑袋,伸出粉嫩的小舌头舔了舔混杂著肉汁的醋。
结果刚舔了一口,她就察觉到了齐晨的目光,当即小脸就红了起来,急忙解释道:“我我我,我就是尝尝这醋是什么味道的……”
“我猜应该是醋味,对吧?”
楚卿尘挠了挠头没有说话,脸上红润不减反升。
“是不是没吃饱?”齐晨说著话便拿起她的筷子又夹了三个包子过去。
“不不不,老板你吃。”
“你吃吧,本来我也不怎么饿。”
自己亲手做的包子吃多了,齐晨反倒觉得没有那么惊艷,所以现在很期待后面系统会给什么新菜谱。
楚卿尘再次傻笑起来,说道:“老板你真好!”
说完之后便开始继续吃起来。
“那你可得好好工作。”
“放心。”楚卿尘把嘴里的食物咽下去,接著说道,“我从小就帮家里干活,还学过武术,力气大得很,保准老板满意。”
听到她这话,齐晨却突然沉思起来,过了一会儿便开口道:“暂时你就先別喊我老板了。”
“这是为什么?”
“你没有健康证,这几天查的也挺严,要是问起来我怕麻烦。”齐晨解释道。
楚卿尘乖巧点头,接著问道:“那应该怎么说?”
“嗯……就说你是家里的亲戚,过来找我玩的。”
“行,没问题!那就说你是我哥?”
“誒,你这个主意不错。”
楚卿尘见自己被表扬,整个人都雀跃起来,接著保证道:“那別人问我就这么说,放心吧老……哥哥。”
“聪明!”