第14章 东方魔术师的晚餐
程冉和陈萱琪回到老渔夫旅馆时，天色已经完全暗了下来。
旅馆大堂里亮著暖黄色的灯光，壁炉里的火依然烧得很旺，驱散著外面带进来的寒气。
“汉森大叔，借你的厨房一用！”
程冉脱下外套掛好，径直走向了开放式厨房。
“你要下厨房？没问题！”汉森大叔正坐在大堂旁边的沙发上，看著另一侧的电视里播放的足球比赛，他是个老球迷了。
程冉扫了电视一眼，好像是曼联的比赛。
他不太关注这个，看了一眼后，就把精力重新放回到厨房里。
陈萱琪也跟著程冉走进了厨房，接著打开了冰箱。
“程冉，冰箱里只有一些猪肉、鸡蛋、豆腐、西红柿和几个土豆，还有你的那几个皮蛋，可发挥的空间好像不太多。”陈萱琪查看著冰箱，说。
“足够了。”程冉挽起袖子，一边洗手一边说，“朴素的食材一样可以烹飪出好的味道。”
这一点他很有信心。
在全世界四处游歷的这一年里，除了旅行、摄影以及完成系统任务之外，他干的最多的事情，就是跟著网上的大厨视频学习做菜，並且付诸实践。
很快，程冉洗完手，站到了灶台前。
“需要我帮忙吗？”站在一旁的陈萱琪问。
“不用，你等著吃就好。”程冉冲她笑了笑。
不过，陈萱琪犹豫了一下，並没有离开。
“要不，我帮你洗洗菜，或者打打下手什么的？”
总“白吃”人家的，似乎让她有些过意不去。
“好吧，那你就帮我洗菜剥蒜好了。”程冉说。
“没问题！”陈萱琪立即挽起袖子，先洗了个手，然后把冰箱里的食材一样一样取出来，开始干活。
程冉侧目看了一眼，陈萱琪的动作略显笨拙，显然不是经常干这类工作。
想想也確实，人家可是顶流小天后，哪会天天围著灶台转呢！
不过话又说回来了，让顶流小天后给自己打下手，这要是传出去，那自己高低也能在网上火一把。
这时候，陈萱琪已经把剥好的蒜交到了程冉手里。
“谢了！”程冉把蒜瓣接过来，放到了砧板上，然后活动了一下脖颈。
很快，开放式的厨房里就传来了有节奏的切菜声，接著就是起锅，烧油。
只见程冉繫著围裙站在炉灶前，手中的锅铲翻飞，热油在锅中滋滋作响，葱姜蒜混合著酱油的香味，在整个厨房里瀰漫开来。
陈萱琪继续在旁边洗菜、打下手，同时静静地看著程冉忙碌的身影，嘴角浮起一丝笑容。
都说会做饭的男人最帅，真是一点都没错。
不一会儿，厨房里便飘出了阵阵诱人的香气。
很快，香味就吸引了汉森的注意：“程，你在弄什么东西？闻起来好香。”
坐在前台后面的艾尔莎也把头探出来，使劲嗅了嗅鼻子，“是啊，这味道闻起来太香了!”
“这是中式红烧肉。”程冉一边小火翻炒著锅里的半成品烧肉，一边回答。
这道中式红烧肉显然引起了汉森和艾尔莎的好奇心，两人一起来到了厨房。
“你是加了什么特殊的调料吗？肉为什么是棕色的？”艾尔莎好奇地问。
“这是糖色。”程冉翻了一下勺子，“就是糖加热之后形成的，既可以让菜品的顏色更好看，同时也能赋予菜品更好的口味。”
“糖的顏色？”汉森看著正在炒糖色的程冉，眼神既惊讶又疑惑，“这样会好吃吗？”
“等肉出锅，来尝尝就知道了。”程冉嘿嘿一笑。
旅馆的厨房他之前也用过几次，不过全都是煮麵条，下厨做中式正餐，这还是第一次。
“好啊，等著你那裹著糖的烧肉。”艾尔莎搓了搓手。
接著两人便离开了厨房。
接下来的一个小时，除了这道红烧肉，程冉利用手头的食材先后完成了好几道菜：一个西红柿炒鸡蛋、一个炒土豆丝、一个麻婆豆腐、一碗蛋花汤，还煲了一锅米饭。
等红烧肉出锅之后，所有的菜就都齐了。
“小琪，准备开饭了！”程冉挥舞著锅铲，对陈萱琪说。
“好嘞！”陈萱琪这时已经把之前炒好的菜全都端到了餐桌上，並且放好了餐具。
餐具中西合璧，有筷子，也有刀叉。筷子是程冉来这里时自带的，餐刀、叉子和勺子则是旅馆厨房里的。
这时汉森和艾尔莎也走到了餐桌边，两人看著桌上的菜品，脸上全是好奇。
餐桌上，西红柿炒鸡蛋红黄相间，看著就好吃，炒土豆丝色泽油亮，香气扑鼻，红烧肉就更不用说了，色香味俱全，最后的一个鸡蛋汤看著也是相当棒。
“你把番茄和鸡蛋放在了一起？”汉森大叔指著那道西红柿鸡蛋，问。
“是的，这个叫西红柿炒鸡蛋。”程冉回答。
“这个是土豆吗？”艾尔莎像看怪物一样看著那盘土豆丝，“我只见过土豆泥和炸薯条，从来没见过有人这样烹飪土豆。”
“大家一起坐吧！”程冉招呼大家，“尝尝我的手艺怎么样。”
“程，你知道吗？在我们这，从来不会这样吃猪肉。”汉森入座后，指著那盘红烧肉说。
“那就尝尝看嘛！”程冉微笑著，用公筷夹起一块色泽红亮的五花肉，放进了汉森大叔的盘子里。
那块肉裹著浓郁的酱汁，肥瘦相间，在灯光下泛著诱人的油光。
汉森大叔狐疑地看著盘子里的这块“棕色物体”。
毕竟在冰岛人的食谱里，猪肉通常是用来烤或者做成香肠的，这种切成方块还能像果冻一样透亮的做法，他確实是第一次见。
片刻后，他拿起叉子，小心翼翼地把肉送进了嘴里。
一秒钟后，汉森大叔那双灰蓝色的眼睛就睁圆了。
“哦，上帝啊，这太棒了！程，你是怎么弄的？”汉森大叔咽下嘴里的肉，激动地举起了餐叉，“这简直比我在雷克雅未克最好的餐厅吃到的羊排还要美味！”
“好吃就行！”程冉露出了一副意料之中的淡定笑容，“再尝尝別的吧！”
一旁的艾尔莎已经用餐叉盛起一些土豆丝，送进了嘴里。
然后，她的眼睛也是一亮：“这真的是土豆吗？脆脆的，酸酸辣辣的，完全打破了我对土豆的认知！我一直以为土豆只能是软绵绵的泥或者炸得脆脆的条！”
看著两人夸张的反应，陈萱琪忍不住笑了。
她拿起筷子，夹了一块西红柿炒鸡蛋。
简单的红黄配色，並没有什么花哨的摆盘，但当那熟悉的酸甜味道在舌尖蔓延开来时，她突然感觉鼻头微微一酸。
这是家的味道。
这半年里，她吃过昂贵的怀石料理，吃过精致的法餐，吃过世界各地的各种美味佳肴，但没有哪一顿饭，能像眼前这顿简单的家常菜一样，让她感到如此踏实和温暖。
胃暖了，心似乎也就跟著暖了。
“怎么样？合胃口吗？”程冉的声音在旁边响起。
“嗯，特別好吃！”陈萱琪用力点了点头。
食物的香气具有极强的穿透力。
不一会儿，原本在休息区看书的那个美国老头，还有那对刚从外面回来的法国小情侣，以及那个德国背包客，也都忍不住凑了过来。
“这是什么味道？太香了！”
“这是来自东方的魔法料理！”汉森大叔热情地招呼著。
“大家一起坐过来吧！虽然量不是很多，但大家都可以尝一尝！”程冉朝法国情侣、美国老头还有德国背包客挥了挥手。
於是，原本的四人晚餐，变成了一场热闹的小型美食品鑑会。
旅馆大堂里亮著暖黄色的灯光，壁炉里的火依然烧得很旺，驱散著外面带进来的寒气。
“汉森大叔，借你的厨房一用！”
程冉脱下外套掛好，径直走向了开放式厨房。
“你要下厨房？没问题！”汉森大叔正坐在大堂旁边的沙发上，看著另一侧的电视里播放的足球比赛，他是个老球迷了。
程冉扫了电视一眼，好像是曼联的比赛。
他不太关注这个，看了一眼后，就把精力重新放回到厨房里。
陈萱琪也跟著程冉走进了厨房，接著打开了冰箱。
“程冉，冰箱里只有一些猪肉、鸡蛋、豆腐、西红柿和几个土豆，还有你的那几个皮蛋，可发挥的空间好像不太多。”陈萱琪查看著冰箱，说。
“足够了。”程冉挽起袖子，一边洗手一边说，“朴素的食材一样可以烹飪出好的味道。”
这一点他很有信心。
在全世界四处游歷的这一年里，除了旅行、摄影以及完成系统任务之外，他干的最多的事情，就是跟著网上的大厨视频学习做菜，並且付诸实践。
很快，程冉洗完手，站到了灶台前。
“需要我帮忙吗？”站在一旁的陈萱琪问。
“不用，你等著吃就好。”程冉冲她笑了笑。
不过，陈萱琪犹豫了一下，並没有离开。
“要不，我帮你洗洗菜，或者打打下手什么的？”
总“白吃”人家的，似乎让她有些过意不去。
“好吧，那你就帮我洗菜剥蒜好了。”程冉说。
“没问题！”陈萱琪立即挽起袖子，先洗了个手，然后把冰箱里的食材一样一样取出来，开始干活。
程冉侧目看了一眼，陈萱琪的动作略显笨拙，显然不是经常干这类工作。
想想也確实，人家可是顶流小天后，哪会天天围著灶台转呢！
不过话又说回来了，让顶流小天后给自己打下手，这要是传出去，那自己高低也能在网上火一把。
这时候，陈萱琪已经把剥好的蒜交到了程冉手里。
“谢了！”程冉把蒜瓣接过来，放到了砧板上，然后活动了一下脖颈。
很快，开放式的厨房里就传来了有节奏的切菜声，接著就是起锅，烧油。
只见程冉繫著围裙站在炉灶前，手中的锅铲翻飞，热油在锅中滋滋作响，葱姜蒜混合著酱油的香味，在整个厨房里瀰漫开来。
陈萱琪继续在旁边洗菜、打下手，同时静静地看著程冉忙碌的身影，嘴角浮起一丝笑容。
都说会做饭的男人最帅，真是一点都没错。
不一会儿，厨房里便飘出了阵阵诱人的香气。
很快，香味就吸引了汉森的注意：“程，你在弄什么东西？闻起来好香。”
坐在前台后面的艾尔莎也把头探出来，使劲嗅了嗅鼻子，“是啊，这味道闻起来太香了!”
“这是中式红烧肉。”程冉一边小火翻炒著锅里的半成品烧肉，一边回答。
这道中式红烧肉显然引起了汉森和艾尔莎的好奇心，两人一起来到了厨房。
“你是加了什么特殊的调料吗？肉为什么是棕色的？”艾尔莎好奇地问。
“这是糖色。”程冉翻了一下勺子，“就是糖加热之后形成的，既可以让菜品的顏色更好看，同时也能赋予菜品更好的口味。”
“糖的顏色？”汉森看著正在炒糖色的程冉，眼神既惊讶又疑惑，“这样会好吃吗？”
“等肉出锅，来尝尝就知道了。”程冉嘿嘿一笑。
旅馆的厨房他之前也用过几次，不过全都是煮麵条，下厨做中式正餐，这还是第一次。
“好啊，等著你那裹著糖的烧肉。”艾尔莎搓了搓手。
接著两人便离开了厨房。
接下来的一个小时，除了这道红烧肉，程冉利用手头的食材先后完成了好几道菜：一个西红柿炒鸡蛋、一个炒土豆丝、一个麻婆豆腐、一碗蛋花汤，还煲了一锅米饭。
等红烧肉出锅之后，所有的菜就都齐了。
“小琪，准备开饭了！”程冉挥舞著锅铲，对陈萱琪说。
“好嘞！”陈萱琪这时已经把之前炒好的菜全都端到了餐桌上，並且放好了餐具。
餐具中西合璧，有筷子，也有刀叉。筷子是程冉来这里时自带的，餐刀、叉子和勺子则是旅馆厨房里的。
这时汉森和艾尔莎也走到了餐桌边，两人看著桌上的菜品，脸上全是好奇。
餐桌上，西红柿炒鸡蛋红黄相间，看著就好吃，炒土豆丝色泽油亮，香气扑鼻，红烧肉就更不用说了，色香味俱全，最后的一个鸡蛋汤看著也是相当棒。
“你把番茄和鸡蛋放在了一起？”汉森大叔指著那道西红柿鸡蛋，问。
“是的，这个叫西红柿炒鸡蛋。”程冉回答。
“这个是土豆吗？”艾尔莎像看怪物一样看著那盘土豆丝，“我只见过土豆泥和炸薯条，从来没见过有人这样烹飪土豆。”
“大家一起坐吧！”程冉招呼大家，“尝尝我的手艺怎么样。”
“程，你知道吗？在我们这，从来不会这样吃猪肉。”汉森入座后，指著那盘红烧肉说。
“那就尝尝看嘛！”程冉微笑著，用公筷夹起一块色泽红亮的五花肉，放进了汉森大叔的盘子里。
那块肉裹著浓郁的酱汁，肥瘦相间，在灯光下泛著诱人的油光。
汉森大叔狐疑地看著盘子里的这块“棕色物体”。
毕竟在冰岛人的食谱里，猪肉通常是用来烤或者做成香肠的，这种切成方块还能像果冻一样透亮的做法，他確实是第一次见。
片刻后，他拿起叉子，小心翼翼地把肉送进了嘴里。
一秒钟后，汉森大叔那双灰蓝色的眼睛就睁圆了。
“哦，上帝啊，这太棒了！程，你是怎么弄的？”汉森大叔咽下嘴里的肉，激动地举起了餐叉，“这简直比我在雷克雅未克最好的餐厅吃到的羊排还要美味！”
“好吃就行！”程冉露出了一副意料之中的淡定笑容，“再尝尝別的吧！”
一旁的艾尔莎已经用餐叉盛起一些土豆丝，送进了嘴里。
然后，她的眼睛也是一亮：“这真的是土豆吗？脆脆的，酸酸辣辣的，完全打破了我对土豆的认知！我一直以为土豆只能是软绵绵的泥或者炸得脆脆的条！”
看著两人夸张的反应，陈萱琪忍不住笑了。
她拿起筷子，夹了一块西红柿炒鸡蛋。
简单的红黄配色，並没有什么花哨的摆盘，但当那熟悉的酸甜味道在舌尖蔓延开来时，她突然感觉鼻头微微一酸。
这是家的味道。
这半年里，她吃过昂贵的怀石料理，吃过精致的法餐，吃过世界各地的各种美味佳肴，但没有哪一顿饭，能像眼前这顿简单的家常菜一样，让她感到如此踏实和温暖。
胃暖了，心似乎也就跟著暖了。
“怎么样？合胃口吗？”程冉的声音在旁边响起。
“嗯，特別好吃！”陈萱琪用力点了点头。
食物的香气具有极强的穿透力。
不一会儿，原本在休息区看书的那个美国老头，还有那对刚从外面回来的法国小情侣，以及那个德国背包客，也都忍不住凑了过来。
“这是什么味道？太香了！”
“这是来自东方的魔法料理！”汉森大叔热情地招呼著。
“大家一起坐过来吧！虽然量不是很多，但大家都可以尝一尝！”程冉朝法国情侣、美国老头还有德国背包客挥了挥手。
於是，原本的四人晚餐，变成了一场热闹的小型美食品鑑会。