第75章 雷震子、松茸刺身【求追读】
雷击木对於陈东风来说自然没用。
不过这片朽木之中有白蚁爬行而过。
陈东风顿时就来了兴趣。
沿著这一片朽木转悠了半天，他也又发现了几窝白蚁所在的位置。
他也不耽误，抡起锄头就开始挖，终於在挖到第三个洞穴的时候笑出了猪叫声。
这个白蚁穴很大，里面的白蚁却是消失不见，只留下中间有一个硕大的乌灵参。
“嘖嘖，这怕是有两公斤重了吧。”
陈东风取下这个如同小铅球一样的乌灵参，也是两眼发光。
这个乌灵参不仅个头大，而且表面还有繁复的花纹，看起来极为精美。
“鸡蛋大小的乌灵参以后都值几百块，这个乌灵参有小孩脑袋大小，在这个年代怎么也不能比何首乌还便宜吧。
这东西可是可遇不可求的极品。”
陈东风掂量了几下乌灵参，这才美滋滋的把它放进背篓之中。
挖掘出一个如此大的乌灵参，他也是来了兴趣，开始继续在这片漆黑之地上转悠。
肚子饿了他也不吃洋芋，而是寻了一棵鸡素子树开始狂吃。
鸡素子成熟后呈紫红色，因神似鸡身上储存食物的位置而得名，是云省人叫的土名。
它的学名叫四照果，也叫山荔枝。
外形和成熟的荔枝也极为相似。
不过荔枝剥皮以后是晶莹剔透的果肉，山荔枝的果肉反而有些像百香果。
熟透了以后吃起来也是有一股甘甜的味道。
陈东风连吃了十多个山荔枝，这才感到肚子没有那么饿。
看著满满全是果实的的一棵山荔枝树，陈东风也是点燃一根烟嘆息一声。
“別怪我，以前穷，你自然是难得的美味水果，不过哥现在有钱了，也就看不上你了。
你也別怪哥心狠，哥也是为你好。”
他兜里有钱，背篓里的又是价值连城的野三七、松茸、乌灵参，自然也就看不上山荔枝这种野果。
毕竟走回去的路还有几个小时，他可没这么大耐性。
吃饱喝足，陈东风又开始接著转悠。
不过这一次他的好运似乎都已经用光了，连续挖开几个白蚁巢穴都是一些一文不值的三等乌灵参。
陈东风用力踩灭菸头，也不再耽误时间，直直的朝著国营煤矿走去。
有了这个两公斤重的乌灵参，他也就有了上门的底气。
来到国营煤矿的小镇上，陈东风没有急著去厂里，而是找了一个不要票的餐馆坐下。
“老板，二两苞谷酒，再来个小炒肉。”
因为不要票，他这餐的饭的价格也就有点贵，高达一块钱。
不过对於现在的他，一块钱还真就花得没什么感觉。
老板去炒菜，陈东风琢磨了一会也是翻出两朵松茸走进后厨清洗。
清洗菌子有一个诀窍，力道重了容易烂，轻了又洗不乾净。
这个年代物资紧缺，陈东风也没有奢侈到用牙刷来清理松茸。
不过作为一个农村人，他有的是办法。
西葫芦的叶子有毛刺，就是最適合清理菌子的工具。
陈东风隨手摘下两片西葫芦的叶子，蹲在后厨的小水池边上就开始清理松茸。
老板切著菜，好奇地看著他：
“哟，这是整了两朵松茸？这倒是好东西，哪捡的。”
陈东风得意的衝著山上抬抬头：
“就对面山上，走路就碰见了好多，还有一些开伞的我都没要，捡的都是些没开伞的。”
由不得他不得意。
实在是他这个人上辈子运气並不好。
在野生菌出名以后，他也尝试过去山里捡菌子售卖。
毕竟不提上千的乾巴菌和松茸，就是普通的鸡樅都要三百一斤，再次一级的青头菌都要一百八。
隨便捡两公斤菌子就能抵他几天的工资。
奈何他每次摸黑山上，手里都只有可怜的两三朵老人头，奶浆菌之类的杂菌。
尤其是在中午下山，看著別人不仅背篓是满的，就连手里挎著的篮子都是满的。
他也是气得想吐血。
老板把炒锅丟给媳妇炒菜，羡慕的走过来蹲下：
“这东西燉鸡好吃，烤起来也香，你准备怎么吃。”
陈东风拿出一根山葵：“生吃，蘸这个吃。”
“生吃？”老板有些惊讶的看著陈东风，“这东西也能生吃，这个怕是不得行。”
陈东风翻了个白眼：“松茸又没毒，生吃怎么了，这可是小鬼子那边传过来的吃法，而且贵得很，一个就要几块钱。”
老板將信將疑地看著他：“真的？小鬼子就吃这个？”
“小鬼子那边地小又贫，鸡毛都没有，別说生吃松茸，就连海鲜都是生吃。”
老板点燃一支烟摆摆手说道：
“刺身嘛，你说了半天生吃唬得我一愣一愣的。”
陈东风闻言也是挺直腰杆，诧异的看著老板：
“可以啊，你还知道刺身这种东西。”
老板摆摆手：“这算什么稀奇古怪的，他们才生吃海鲜，我们白族可是连生猪皮、生猪血、生醃排骨都能吃。
小鬼子这点东西，不算什么，还不是跟著老祖宗学过去的。”
作为一个云省人，陈东风自然也是听过生猪血、生猪皮这些彪悍的东西。
不过他却是从来没吃过。
倒不是没有机会，而是他实在有些接受不了。
就连生醃，他都只能吃点醉虾，三文鱼。
如果是大型虾蟹，他真是嚼一口怎么咽都咽不下去。
洗乾净松茸，陈东风也是將其切成薄薄的厚片，又用山葵磨出一些山葵酱倒了点酱油混合在一起。
“尝尝？你连生猪血都敢吃，这东西肯定能接受。”
老板跃跃欲试的看著陈东风，最终还是鼓起勇气蘸一块松茸慢慢嚼。
片刻，他眼睛一亮，又抓起一片松茸吃下，吃惊的看著陈东风：
“可以啊，这东西居然更能激发鬆茸本身的那股香甜味道，小鬼子有点东西。”
陈东风也夹了一块松茸吃下，闭上眼睛细细品味，脸上也是露出愉悦的笑容。
在云省流行吃松茸刺身的时候，他可是囊中羞涩，买不起这种上等的松茸，都是在快要换季的时候，买些开了伞的松茸尝试过刺身。
一吃，他就爱上了这道美食。
只是面对动则上千一公斤的松茸，他每年也就只能买上三五百块，更多的是刷刷斗音解馋。
不过这片朽木之中有白蚁爬行而过。
陈东风顿时就来了兴趣。
沿著这一片朽木转悠了半天，他也又发现了几窝白蚁所在的位置。
他也不耽误，抡起锄头就开始挖，终於在挖到第三个洞穴的时候笑出了猪叫声。
这个白蚁穴很大，里面的白蚁却是消失不见，只留下中间有一个硕大的乌灵参。
“嘖嘖，这怕是有两公斤重了吧。”
陈东风取下这个如同小铅球一样的乌灵参，也是两眼发光。
这个乌灵参不仅个头大，而且表面还有繁复的花纹，看起来极为精美。
“鸡蛋大小的乌灵参以后都值几百块，这个乌灵参有小孩脑袋大小，在这个年代怎么也不能比何首乌还便宜吧。
这东西可是可遇不可求的极品。”
陈东风掂量了几下乌灵参，这才美滋滋的把它放进背篓之中。
挖掘出一个如此大的乌灵参，他也是来了兴趣，开始继续在这片漆黑之地上转悠。
肚子饿了他也不吃洋芋，而是寻了一棵鸡素子树开始狂吃。
鸡素子成熟后呈紫红色，因神似鸡身上储存食物的位置而得名，是云省人叫的土名。
它的学名叫四照果，也叫山荔枝。
外形和成熟的荔枝也极为相似。
不过荔枝剥皮以后是晶莹剔透的果肉，山荔枝的果肉反而有些像百香果。
熟透了以后吃起来也是有一股甘甜的味道。
陈东风连吃了十多个山荔枝，这才感到肚子没有那么饿。
看著满满全是果实的的一棵山荔枝树，陈东风也是点燃一根烟嘆息一声。
“別怪我，以前穷，你自然是难得的美味水果，不过哥现在有钱了，也就看不上你了。
你也別怪哥心狠，哥也是为你好。”
他兜里有钱，背篓里的又是价值连城的野三七、松茸、乌灵参，自然也就看不上山荔枝这种野果。
毕竟走回去的路还有几个小时，他可没这么大耐性。
吃饱喝足，陈东风又开始接著转悠。
不过这一次他的好运似乎都已经用光了，连续挖开几个白蚁巢穴都是一些一文不值的三等乌灵参。
陈东风用力踩灭菸头，也不再耽误时间，直直的朝著国营煤矿走去。
有了这个两公斤重的乌灵参，他也就有了上门的底气。
来到国营煤矿的小镇上，陈东风没有急著去厂里，而是找了一个不要票的餐馆坐下。
“老板，二两苞谷酒，再来个小炒肉。”
因为不要票，他这餐的饭的价格也就有点贵，高达一块钱。
不过对於现在的他，一块钱还真就花得没什么感觉。
老板去炒菜，陈东风琢磨了一会也是翻出两朵松茸走进后厨清洗。
清洗菌子有一个诀窍，力道重了容易烂，轻了又洗不乾净。
这个年代物资紧缺，陈东风也没有奢侈到用牙刷来清理松茸。
不过作为一个农村人，他有的是办法。
西葫芦的叶子有毛刺，就是最適合清理菌子的工具。
陈东风隨手摘下两片西葫芦的叶子，蹲在后厨的小水池边上就开始清理松茸。
老板切著菜，好奇地看著他：
“哟，这是整了两朵松茸？这倒是好东西，哪捡的。”
陈东风得意的衝著山上抬抬头：
“就对面山上，走路就碰见了好多，还有一些开伞的我都没要，捡的都是些没开伞的。”
由不得他不得意。
实在是他这个人上辈子运气並不好。
在野生菌出名以后，他也尝试过去山里捡菌子售卖。
毕竟不提上千的乾巴菌和松茸，就是普通的鸡樅都要三百一斤，再次一级的青头菌都要一百八。
隨便捡两公斤菌子就能抵他几天的工资。
奈何他每次摸黑山上，手里都只有可怜的两三朵老人头，奶浆菌之类的杂菌。
尤其是在中午下山，看著別人不仅背篓是满的，就连手里挎著的篮子都是满的。
他也是气得想吐血。
老板把炒锅丟给媳妇炒菜，羡慕的走过来蹲下：
“这东西燉鸡好吃，烤起来也香，你准备怎么吃。”
陈东风拿出一根山葵：“生吃，蘸这个吃。”
“生吃？”老板有些惊讶的看著陈东风，“这东西也能生吃，这个怕是不得行。”
陈东风翻了个白眼：“松茸又没毒，生吃怎么了，这可是小鬼子那边传过来的吃法，而且贵得很，一个就要几块钱。”
老板將信將疑地看著他：“真的？小鬼子就吃这个？”
“小鬼子那边地小又贫，鸡毛都没有，別说生吃松茸，就连海鲜都是生吃。”
老板点燃一支烟摆摆手说道：
“刺身嘛，你说了半天生吃唬得我一愣一愣的。”
陈东风闻言也是挺直腰杆，诧异的看著老板：
“可以啊，你还知道刺身这种东西。”
老板摆摆手：“这算什么稀奇古怪的，他们才生吃海鲜，我们白族可是连生猪皮、生猪血、生醃排骨都能吃。
小鬼子这点东西，不算什么，还不是跟著老祖宗学过去的。”
作为一个云省人，陈东风自然也是听过生猪血、生猪皮这些彪悍的东西。
不过他却是从来没吃过。
倒不是没有机会，而是他实在有些接受不了。
就连生醃，他都只能吃点醉虾，三文鱼。
如果是大型虾蟹，他真是嚼一口怎么咽都咽不下去。
洗乾净松茸，陈东风也是將其切成薄薄的厚片，又用山葵磨出一些山葵酱倒了点酱油混合在一起。
“尝尝？你连生猪血都敢吃，这东西肯定能接受。”
老板跃跃欲试的看著陈东风，最终还是鼓起勇气蘸一块松茸慢慢嚼。
片刻，他眼睛一亮，又抓起一片松茸吃下，吃惊的看著陈东风：
“可以啊，这东西居然更能激发鬆茸本身的那股香甜味道，小鬼子有点东西。”
陈东风也夹了一块松茸吃下，闭上眼睛细细品味，脸上也是露出愉悦的笑容。
在云省流行吃松茸刺身的时候，他可是囊中羞涩，买不起这种上等的松茸，都是在快要换季的时候，买些开了伞的松茸尝试过刺身。
一吃，他就爱上了这道美食。
只是面对动则上千一公斤的松茸，他每年也就只能买上三五百块，更多的是刷刷斗音解馋。