在美利坚这里可以说是危机四伏。
    实际意义上的危机四伏。
    路子规刚穿越就被爆头的事情,他可是刻骨铭心。
    想要找到枪击自己的人,压根就是大海捞针。
    况且,当初那一枪是从身后射击的。
    压根就不知道是谁打的黑枪。
    只不过路子规从那些零碎的记忆里,发现了某个脖子上有同样符號的男人。
    只不过路子规的记忆里也只有那一个男人的背影,压根就没有看到正脸。
    路子规怀疑,这是死后残留的记忆。
    还有脑海里的那一股属於汤姆的执念。
    “不是,谁让你进来的。”路子规看著在自己床边的银趴哥,“你们美利坚的人不是最注重什么隱私吗?”
    风能进雨能进,国王不能进。
    “不是,我现在肚子那么饿,你说什么隱私啊?”银趴哥摸了摸自己的肚子,“最多给你介绍点美女。”
    在银趴哥约翰看来,路子规这样的亚洲人拥有传统性压抑。
    不管是从教育上,还是东亚文化的底蕴里都是如此。
    特別是在外国人的刻板印象里,亚洲人面孔没有任何性魅力。
    只有所谓的智魅力,也就是通过智力来吸引別人。
    银趴哥可是看到过许多东亚人,压根就找不到女朋友。
    当然了,如果你有钱就另说。
    只不过银趴哥知道路子规压根就不像是什么有钱的富家子弟。
    “我还用得著你介绍?”路子规一脸的鄙夷。
    “啊啊啊?”银趴哥约翰受不了路子规这样的眼神,“不是,你凭什么看不起我啊?”
    路子规反而硬气道,“那你晚饭吃不吃了?”
    只是这样一句话银趴哥瞬间软了下来,面露笑容,“吃!”
    起床后路子规从冰箱里拿出牛腩。
    今天路子规打算做番茄牛腩。
    这也算是比较容易的菜式了。
    之前路子规生活比较拮据,根本就买不起牛肉来吃。
    虽然现在多了一份在大师兄实验室里打工的活。
    但路子规依然过得十分清贫。
    因为各种的花费实在是太多了。
    美利坚一人打两三份工作是常態,只做一份工作的才稀少。
    牛腩是银趴哥买来的,基本上现在他们在公寓里吃的食材都是银趴哥出钱。
    对於银趴哥来说,食材的钱不过是毛毛雨而已。
    路子规撕开保鲜膜,手指触摸著冰冷的新鲜牛肉。
    不管是从肉眼还是手感上来说,这一块牛腩都十分新鲜。
    但是路子规脑海里想像到的,却是和尸体有关。
    因为这一种肉类的触感,让路子规產生了不好的联想。
    只不过人类的脂肪一般是偏淡黄色的。
    將牛腩切成大小一致的肉块,每块约3-4厘米。
    冷锅下水,將薑片、葱段和料酒倒入其中。
    在等待牛肉出水的时候,就可以处理番茄。
    拿五个番茄,三个番茄切成大块,两个番茄切成小丁。
    洋葱切块,蒜头只要用菜刀轻轻一拍就可以。
    等到牛肉锅里的大火煮沸后,用勺子將煮出来的血沫撇去。
    为什么美利坚的人煮一些肉类会有非常重的腥臊味。
    一部分是他们不会出水这一个步骤。
    另外就是他们也没有什么去腥的大料,最多是下一点黑胡椒而已。
    所以他们煮出来的东西,实在是难以描述。
    牛肉块出好水以后,直接捞出来,用温水来清洗乾净。
    如果用冷水的话,会让牛腩收缩变硬,口感就会变差。
    冷锅热油,將洗乾净的牛腩和香料一起放入锅中翻炒。
    顿时各种香料和牛肉的香味立马飘满了整个厨房。
    只不过这一次的烟雾警报器並没有响起来。
    现在路子规已经掌握了技巧。
    黑哥阿里在一旁只是闻到这味道就已经忍不住生理性的流口水了。
    就连手上的啤酒都忍不住多喝了几口。
    牛肉翻炒差不多以后,倒入切碎的番茄和番茄酱。
    开中火將炒到番茄碎和油脂融为一体。
    这时候就可以初步调味了,加入生抽上色,老抽调味,再次翻炒。
    然后在锅里放入足够多的开水,將食材没过。
    路子规之前从二手留子群里收了一个压力锅,用来做这一种燉牛腩什么的再合適不过。
    將这一锅牛腩统统倒入压力锅里。
    只要上汽后压三十分钟就可以出锅了。
    在这过程当中,路子规准备了一个凉菜——乾隆白菜。
    洗乾净的白菜去掉白菜帮子,只留菜叶子。
    用雪碧將麻酱澥开,下入一点点的盐当做底口。
    这一道凉菜的关键就是將白菜上水分控干。
    不然酱汁会掛不到白菜上。
    直接將调好的麻酱和白菜拌均匀即可。
    一道爽口酸甜的凉菜就这样完成了。
    等到压力锅放气结束后,再加入刚刚切好的大块番茄和洋葱。
    开火翻炒15分钟就可以出锅了。
    路子规现在完完全全像是某个专业的大厨一样。
    隨后出锅以后,撒上一把切好的葱花。
    一道香喷喷的番茄牛腩完成了。
    黑哥阿里看路子规的动作,早就知道路子规做好了。
    已经装好自己的饭在餐桌上等著了。
    酸甜浓郁的番茄牛腩味香气扑鼻。
    路子规过去敲响了银趴哥的门,“出来吃饭了。”
    房间里传出银趴哥的声音,“来了。”
    黑哥阿里碗里的饭已经吃了一半。
    “不是,这叫什么菜啊?”黑哥阿里讚不绝口。
    软烂的牛腩可口无比,浓郁的酱汁直击灵魂。
    当你感觉到有一点腻的时候,番茄鲜酸將那一丝的油腻化解於无形。
    这一道番茄牛腩居然让你越吃越开胃。
    银趴哥好奇地是,另外一道菜。
    “这是什么啊?”银趴哥夹起一片乾隆白菜。
    酸甜的滋味袭击口腔,然后是麻酱的浓郁,白菜叶子的爽脆。
    三者结合得天衣无缝。
    “臥槽!”银趴哥第一次尝到这样菜,“这沙拉也太牛了吧。”
    “我发誓,这是我吃过最好吃的沙拉。”
    “有没有那么夸张?”黑哥阿里一脸的怀疑,“不就是沙拉而已。”
    黑哥阿里吃了一口后,眼睛都亮了起来,忍不住锤了锤桌子。
    以前吃的到底是什么啊?
    在银趴哥约翰看来,这就是一道沙拉而已。
    沙拉,他们白人最经常吃的。
    各种生的菜隨便切切,然后拌一点酱。
    没想到路子规居然將沙拉也弄得那么好吃,简直是神了。
    路子规嘴角上扬,“傻了吧老外,这就是中华美食的博大精深。”
    饱饭过后,路子规將那诡异符號画出来问黑哥阿里。
    “阿里,你见过这符號吗?”路子规知道阿里认识很多三教九流的人,没准会见过这一个符號。
    黑哥阿里眼神注视著路子规手机上展示出来的诡异符號。
    “这个……”黑哥沉吟,仿佛是在回忆什么一般,“好像是某个帮派的標识?”
    路子规心里暗道,有戏!

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