第72章 釜底抽薪！食堂的生死一周！
仅仅一天。
收银台的抽屉里，就多出厚厚一沓，总金额超过两百块的白条。
而现金收入，锐减到不足三十块。
第二天，情况愈发严重。
厂里各个科室仿佛约好了似的，招待、加班餐的申请单雪片般飞来。
白条越积越高。
到了第三天，当一车新鲜猪肉送到后厨时，王大锤那张憨厚的脸上，第一次出现为难的神色。
他搓著手，將江源拉到一边，声音压得极低。
“江老弟，不是哥哥不信你。”
“实在是家里也揭不开锅了啊。”
“屠宰场那边，现在也要我们现钱结帐，我这实在是周转不开了。”
王大锤的脸上满是歉意和窘迫。
正在案板前剁肉的马胜利，手上的动作一顿，一张黑脸涨得通红，只觉得脸上火辣辣的。
曾几何时，他们三食堂是何等风光！
如今，却连肉钱都要被人上门催討！
“王哥，你放心。”
江源面色如常，从口袋里掏出钱，仔细数了数，递了过去。
“肉钱一分都不会少你的。”
送走王大锤，后厨里的气氛压抑到了极点。
马胜利那双牛眼瞪得血红。
“这帮孙子！”
“他妈的，吃咱们的，喝咱们的，最后给一堆白纸，让我们自己垫钱！”
“这跟明抢有什么区別？！”
何小军也是一脸阴沉，手中的麵团被他揉捏得几乎要冒出火星。
“老大，这样下去不行，咱们的现金，撑不了几天了。”
江源没有说话，只是默默地回到自己的灶台前。
仅仅一周时间。
三食堂的帐面上，应收帐款，也就是那堆白条，已经累计到了近千元的天文数字。
而江源口袋里的现金，却在飞速消耗。
採购食材，支付王大锤等供货商的货款，还有每天固定的其他开销……
钱，像流水一样花了出去。
其中，甚至动用了他准备用来给家里买砖瓦水泥，翻盖新房的那几百块钱。
那是全家人的希望。
夜，深了。
江源拖著疲惫的身体回到村里。
小院里，父亲江国海还没睡，正借著昏黄的月光加上煤油灯光，蹲在地上，就著一块木板，反覆看著一张图纸。
那是找村里包工头画的新房草图。
看到江源回来，江国海黝黑的脸上笑开了花，这些天来他脸上的笑容比往年一年都多。
“大源，你看看，包工头说，按这个图纸盖，咱们家就是三间敞亮的大瓦房，比村长家还气派！”
妹妹江溪也从屋里跑出来，抱著江源的胳膊，大眼睛里闪著星星。
“哥，我们什么时候能住上大瓦房呀？”
江源看著父亲眼中的期盼，和妹妹天真的笑脸，只好扯出一个笑容，摸著妹妹的头。
“快了，就快了。”
回到自己的房间，江源在煤油灯下，摊开帐本。
看著上面触目惊心的赤字，他第一次感到了深切的无力。
他所有的厨艺，所有超越时代的经营理念，在季度结算这四个字面前，都显得那么苍白。
如果不能解决现金流的问题，不出一个星期，三食堂就得关门大吉。
到时候，不仅他自己的心血付诸东流，马胜利、何小军这些跟著他干的兄弟，还有全家人的希望，都將化为泡影。
江源再次为了钱，愁得彻夜难眠。
第二天清晨，他顶著一双布满血丝的眼睛来到食堂。
林秀云正带著几个村里的姑娘，將一筐筐新鲜的蔬菜从板车上卸下来。
看到江源憔悴的脸色，林秀云的心猛地一疼。
她將江源拉到无人角落，看著他眼中的血丝，什么话都堵在了喉咙里。
这几天食堂的困境，她都看在眼里。
可这种来自厂里高层的打压，不是她耍泼骂街就能解决的。
她发现，在真正的难题面前，自己是那么的帮不上忙。
沉默许久，林秀云咬咬牙，像是下定了某种决心。
“江源，我……我那里还有些钱……”
她从贴身的口袋里，小心翼翼地掏出一个用手帕包得整整齐齐的小布包。
“这是我……我妈给我存的嫁妆钱，有一百多块，你先拿去用！”
昏暗的晨光下，女孩眼神坚定。
江源的心，被重重地撞了一下。
看著那包对一个农村女孩来说，几乎是全部身家的钱，眼眶有些发热。
但他伸出手，却不是去接那个布包，而是轻轻地，將林秀云的手推了回去。
“秀云，你的心意我领了。”
“但这不是一百块钱能解决的问题。”
“这是一个无底洞，靠我们自己往里填钱，是填不满的。”
他必须从根源上，解决这个问题！
中午，饭点之后。
马胜利和何小军对视一眼，一起找到了江源。
“老大，”马胜利此刻却有些扭捏，“我们哥俩商量了一下。”
“这个月的工资，我们先不要了。”
何小军也跟著点头：“没错，我们还能撑得住。我那里还有点积蓄，你要是需要，就先拿去用！”
赵小虎和李二牛也连忙凑过来，七嘴八舌地表示，工资可以不发，只要能让食堂撑下去。
这对他们来说何尝不是一个机会，一顿饱跟顿顿饱他们还是拎得清的。
看著眼前这一张张真诚的脸，江源心中温暖。
自己不是一个人在战斗。
拍了拍马胜利的肩膀，又看了看眾人，沉声说道。
“你们的心意，我明白。”
“但我江源带你们出来，是让你们跟著我吃香的喝辣的，不是让你们跟著我一起喝西北风的。”
“工资，一分都不会少你们的。都把心放回肚子里，该干嘛干嘛，把菜做好，比什么都强。”
江源的语气依旧平静，带著一股让人信服的力量。
“这事，我来解决。”
安抚好眾人，江源独自一人走到食堂门口。
点上一根烟，望著厂区里来来往往的工人，眼神在繚绕的烟雾中，变得愈发深邃。
这是重生以来第一次抽菸，呛的不行。
以前即便接烟也是別在耳上，但此刻就是想来上一根。
坐以待毙，只能等死。
硬碰硬，是拿鸡蛋碰石头。
徐明用的是阳谋，是厂里的规章制度，他根本找不到任何破绽。
想要破这个局，只有一个办法。
那就是找到一个，比徐明的规矩更大的规矩。
江源的脑海里，浮现出一个人的身影。
他猛地吸完最后一口烟，將菸头狠狠地摁在地上，用脚尖碾灭。
转过身，大步流星地朝著李卫国家的方向走去。
他要去见李卫国。
整个轧钢厂，如今唯一能帮他，也唯一有理由帮他的人。
收银台的抽屉里，就多出厚厚一沓，总金额超过两百块的白条。
而现金收入，锐减到不足三十块。
第二天，情况愈发严重。
厂里各个科室仿佛约好了似的，招待、加班餐的申请单雪片般飞来。
白条越积越高。
到了第三天，当一车新鲜猪肉送到后厨时，王大锤那张憨厚的脸上，第一次出现为难的神色。
他搓著手，將江源拉到一边，声音压得极低。
“江老弟，不是哥哥不信你。”
“实在是家里也揭不开锅了啊。”
“屠宰场那边，现在也要我们现钱结帐，我这实在是周转不开了。”
王大锤的脸上满是歉意和窘迫。
正在案板前剁肉的马胜利，手上的动作一顿，一张黑脸涨得通红，只觉得脸上火辣辣的。
曾几何时，他们三食堂是何等风光！
如今，却连肉钱都要被人上门催討！
“王哥，你放心。”
江源面色如常，从口袋里掏出钱，仔细数了数，递了过去。
“肉钱一分都不会少你的。”
送走王大锤，后厨里的气氛压抑到了极点。
马胜利那双牛眼瞪得血红。
“这帮孙子！”
“他妈的，吃咱们的，喝咱们的，最后给一堆白纸，让我们自己垫钱！”
“这跟明抢有什么区別？！”
何小军也是一脸阴沉，手中的麵团被他揉捏得几乎要冒出火星。
“老大，这样下去不行，咱们的现金，撑不了几天了。”
江源没有说话，只是默默地回到自己的灶台前。
仅仅一周时间。
三食堂的帐面上，应收帐款，也就是那堆白条，已经累计到了近千元的天文数字。
而江源口袋里的现金，却在飞速消耗。
採购食材，支付王大锤等供货商的货款，还有每天固定的其他开销……
钱，像流水一样花了出去。
其中，甚至动用了他准备用来给家里买砖瓦水泥，翻盖新房的那几百块钱。
那是全家人的希望。
夜，深了。
江源拖著疲惫的身体回到村里。
小院里，父亲江国海还没睡，正借著昏黄的月光加上煤油灯光，蹲在地上，就著一块木板，反覆看著一张图纸。
那是找村里包工头画的新房草图。
看到江源回来，江国海黝黑的脸上笑开了花，这些天来他脸上的笑容比往年一年都多。
“大源，你看看，包工头说，按这个图纸盖，咱们家就是三间敞亮的大瓦房，比村长家还气派！”
妹妹江溪也从屋里跑出来，抱著江源的胳膊，大眼睛里闪著星星。
“哥，我们什么时候能住上大瓦房呀？”
江源看著父亲眼中的期盼，和妹妹天真的笑脸，只好扯出一个笑容，摸著妹妹的头。
“快了，就快了。”
回到自己的房间，江源在煤油灯下，摊开帐本。
看著上面触目惊心的赤字，他第一次感到了深切的无力。
他所有的厨艺，所有超越时代的经营理念，在季度结算这四个字面前，都显得那么苍白。
如果不能解决现金流的问题，不出一个星期，三食堂就得关门大吉。
到时候，不仅他自己的心血付诸东流，马胜利、何小军这些跟著他干的兄弟，还有全家人的希望，都將化为泡影。
江源再次为了钱，愁得彻夜难眠。
第二天清晨，他顶著一双布满血丝的眼睛来到食堂。
林秀云正带著几个村里的姑娘，將一筐筐新鲜的蔬菜从板车上卸下来。
看到江源憔悴的脸色，林秀云的心猛地一疼。
她將江源拉到无人角落，看著他眼中的血丝，什么话都堵在了喉咙里。
这几天食堂的困境，她都看在眼里。
可这种来自厂里高层的打压，不是她耍泼骂街就能解决的。
她发现，在真正的难题面前，自己是那么的帮不上忙。
沉默许久，林秀云咬咬牙，像是下定了某种决心。
“江源，我……我那里还有些钱……”
她从贴身的口袋里，小心翼翼地掏出一个用手帕包得整整齐齐的小布包。
“这是我……我妈给我存的嫁妆钱，有一百多块，你先拿去用！”
昏暗的晨光下，女孩眼神坚定。
江源的心，被重重地撞了一下。
看著那包对一个农村女孩来说，几乎是全部身家的钱，眼眶有些发热。
但他伸出手，却不是去接那个布包，而是轻轻地，將林秀云的手推了回去。
“秀云，你的心意我领了。”
“但这不是一百块钱能解决的问题。”
“这是一个无底洞，靠我们自己往里填钱，是填不满的。”
他必须从根源上，解决这个问题！
中午，饭点之后。
马胜利和何小军对视一眼，一起找到了江源。
“老大，”马胜利此刻却有些扭捏，“我们哥俩商量了一下。”
“这个月的工资，我们先不要了。”
何小军也跟著点头：“没错，我们还能撑得住。我那里还有点积蓄，你要是需要，就先拿去用！”
赵小虎和李二牛也连忙凑过来，七嘴八舌地表示，工资可以不发，只要能让食堂撑下去。
这对他们来说何尝不是一个机会，一顿饱跟顿顿饱他们还是拎得清的。
看著眼前这一张张真诚的脸，江源心中温暖。
自己不是一个人在战斗。
拍了拍马胜利的肩膀，又看了看眾人，沉声说道。
“你们的心意，我明白。”
“但我江源带你们出来，是让你们跟著我吃香的喝辣的，不是让你们跟著我一起喝西北风的。”
“工资，一分都不会少你们的。都把心放回肚子里，该干嘛干嘛，把菜做好，比什么都强。”
江源的语气依旧平静，带著一股让人信服的力量。
“这事，我来解决。”
安抚好眾人，江源独自一人走到食堂门口。
点上一根烟，望著厂区里来来往往的工人，眼神在繚绕的烟雾中，变得愈发深邃。
这是重生以来第一次抽菸，呛的不行。
以前即便接烟也是別在耳上，但此刻就是想来上一根。
坐以待毙，只能等死。
硬碰硬，是拿鸡蛋碰石头。
徐明用的是阳谋，是厂里的规章制度，他根本找不到任何破绽。
想要破这个局，只有一个办法。
那就是找到一个，比徐明的规矩更大的规矩。
江源的脑海里，浮现出一个人的身影。
他猛地吸完最后一口烟，將菸头狠狠地摁在地上，用脚尖碾灭。
转过身，大步流星地朝著李卫国家的方向走去。
他要去见李卫国。
整个轧钢厂，如今唯一能帮他，也唯一有理由帮他的人。