第555章 用盘子拌饭，香到全街跪求！
小军的话，掷地有声。
原本嘈杂的人群，瞬间死寂。
街坊们你看我，我看你，脸上是同一种荒唐又困惑的表情。
“搞什么鬼？”
“请咱们吃饭？就用一个吃剩下的空盘子？”
一个声音尖锐地响起：“这小子疯了吧？拿咱们当要饭的打发呢？”
“十八块钱的菜我们不吃，就让我们闻闻味儿拌个饭？这也太损了！”
人群中，爆发出一阵充满恶意的鬨笑。
没人上前。
所有人都用看傻子般的眼神，打量著一脸真诚的小军，和他面前那只平平无奇的空盘子。
小军不恼，也不急。
他拿起饭勺，从木饭桶里，舀出满满一大勺晶莹剔透，热气蒸腾的白米饭。
米饭落入盘中。
“滋啦——”
一声轻微的，几乎无法听见的声响。
那是滚烫的米粒，触碰到盘底那层红亮油润汤汁的瞬间，发出的美妙和鸣。
小军拿起筷子。
当著所有人的面，开始拌饭。
他的动作不快，甚至带著一种奇异的韵律感。
隨著筷子的搅动，盘底那层凝固的，饱含猪油与酱油精华的赤色汤汁，被米饭的热气彻底融化、激发。
一股浓烈到极致的香气，炸开了！
这股味道，不再是先前那般悠悠然。
它充满了侵略性。
是猛火爆炒的锅气，是猪油被炼到极致的肉香，是辣椒被热油逼出的烈性，三者混合，拧成一股霸道无匹的香气龙捲风！
它像钻头，不由分说地钻进在场每一个人的鼻腔，直衝天灵盖！
“咕——”
人群里，不知是谁的肚子，第一个发出抗议的悲鸣。
声音在寂静的巷子里，格外刺耳。
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紧接著。
“咕咕……”
“咕嚕咕嚕……”
吞咽口水的声音，肠胃剧烈蠕动的声音，此起彼伏。
这片声响，尷尬又真实，谱成了一曲欲望的交响乐。
那些方才还满脸鄙夷、嗤之以鼻的街坊们，此刻，全都死死盯著小军手里的盘子。
眼神，直了。
呼吸，重了。
那股不讲道理的香味，正一寸寸碾碎他们的理智，唤醒最原始的本能。
没人想得通。
为什么？
为什么光是用剩下的汤汁拌个饭，就能香到这种地步？
香到……让人的灵魂都在打颤！
“那……那个……小军啊。”
一个平日里跟湘姐关係不错的邻居大妈，第一个扛不住了。
她舔著乾裂的嘴唇，脸上挤出无比諂媚的笑容。
“这饭……真能尝尝？”
她的声音，点燃了火药桶。
瞬间，所有被勾起的食慾，彻底爆发！
“对对对！小军！给张阿姨我尝一口！”
“还有我！我也要！我倒要看看能好吃到哪去！”
“快给我来一口！就一口！”
人群彻底疯了。
他们爭先恐后，朝著那只在他们眼中已然发著光的盘子，汹涌而去。
小军看著眼前这从未见过的疯狂景象，嘴角抑制不住地上扬。
这个笑容，与厨房门口那个男人的笑容，如出一辙。
林师傅教他的第一课。
成了。
……
那一天。
沉寂多年的“湘满楼”，灶台再起烟火。
湘姐站在那被她亲手擦拭得光可鑑人的灶台前。
她的腰杆，挺得像一桿標枪。
脸上再无麻木与疲惫，取而代之的，是属於厨师的，那种不容打扰的专注与骄傲。
林晓就坐在厨房门口的小板凳上，安静地看著。
他一言不发，一个动作也无。
他只是看著。
看著湘姐以一种近乎虔诚的姿態，处理著每一块五花肉，每一根辣椒。
看著她在每一次顛勺，每一次调味时，脸上不自觉流露出的，那种沉浸其中的，幸福的笑容。
这个心死的厨师，在灶台的火焰中，活过来了。
第一份，由湘姐亲手炒出的【外婆的辣椒炒肉】，出锅。
小军將菜端到第一个客人面前。
幸运儿，正是刚才第一个开口的张阿姨。
她看著眼前这盘菜，红绿相间，油光鋥亮，和昨天林晓做的那盘，竟无半分差別。
她的手，在抖。
她夹起一块肥瘦相间的肉片，带著辣油，送进嘴里。
入口的瞬间。
张阿姨整个人，猛地定住。
那双总是带著市井气的眼睛，在这一刻，彻底失神。
一股熟悉的，霸道的，滚烫的烟火气，在她口腔里轰然引爆！
这味道……
就是刚才那碗拌饭的味道！
不！
比那更鲜活，更滚烫，更猛烈！
好吃！
好吃到让她的大脑一片空白！
好吃到让她瞬间回到了四十年前，在外婆家那个长满青苔的小院里。
她还是个梳著羊角辫的小丫头，第一次吃到外婆做的辣椒炒肉，被辣得鼻涕眼泪横流，却怎么也捨不得停下筷子。
那种滋味，就叫幸福。
张阿姨的眼眶，毫无徵兆地，红了。
她没哭。
她只是默默端起自己的饭碗，以一种惊人的速度，將一大碗米饭，和那一大盘辣椒炒肉，扒拉得乾乾净净，连盘底的油汁都没放过。
吃完。
她放下碗筷，走到正一脸紧张看著她的湘姐面前。
没有任何夸讚。
她只是从兜里，掏出十八块钱，郑重地，拍在桌上。
然后，她对著湘姐，说了一句让湘姐记了一辈子的话。
“妹子。”
“你这菜，值！”
“明天，我还来。”
原本嘈杂的人群，瞬间死寂。
街坊们你看我，我看你，脸上是同一种荒唐又困惑的表情。
“搞什么鬼？”
“请咱们吃饭？就用一个吃剩下的空盘子？”
一个声音尖锐地响起：“这小子疯了吧？拿咱们当要饭的打发呢？”
“十八块钱的菜我们不吃，就让我们闻闻味儿拌个饭？这也太损了！”
人群中，爆发出一阵充满恶意的鬨笑。
没人上前。
所有人都用看傻子般的眼神，打量著一脸真诚的小军，和他面前那只平平无奇的空盘子。
小军不恼，也不急。
他拿起饭勺，从木饭桶里，舀出满满一大勺晶莹剔透，热气蒸腾的白米饭。
米饭落入盘中。
“滋啦——”
一声轻微的，几乎无法听见的声响。
那是滚烫的米粒，触碰到盘底那层红亮油润汤汁的瞬间，发出的美妙和鸣。
小军拿起筷子。
当著所有人的面，开始拌饭。
他的动作不快，甚至带著一种奇异的韵律感。
隨著筷子的搅动，盘底那层凝固的，饱含猪油与酱油精华的赤色汤汁，被米饭的热气彻底融化、激发。
一股浓烈到极致的香气，炸开了！
这股味道，不再是先前那般悠悠然。
它充满了侵略性。
是猛火爆炒的锅气，是猪油被炼到极致的肉香，是辣椒被热油逼出的烈性，三者混合，拧成一股霸道无匹的香气龙捲风！
它像钻头，不由分说地钻进在场每一个人的鼻腔，直衝天灵盖！
“咕——”
人群里，不知是谁的肚子，第一个发出抗议的悲鸣。
声音在寂静的巷子里，格外刺耳。
【写到这里我希望读者记一下我们域名 找书就去 101 看书网，101??????.??????超全 】
紧接著。
“咕咕……”
“咕嚕咕嚕……”
吞咽口水的声音，肠胃剧烈蠕动的声音，此起彼伏。
这片声响，尷尬又真实，谱成了一曲欲望的交响乐。
那些方才还满脸鄙夷、嗤之以鼻的街坊们，此刻，全都死死盯著小军手里的盘子。
眼神，直了。
呼吸，重了。
那股不讲道理的香味，正一寸寸碾碎他们的理智，唤醒最原始的本能。
没人想得通。
为什么？
为什么光是用剩下的汤汁拌个饭，就能香到这种地步？
香到……让人的灵魂都在打颤！
“那……那个……小军啊。”
一个平日里跟湘姐关係不错的邻居大妈，第一个扛不住了。
她舔著乾裂的嘴唇，脸上挤出无比諂媚的笑容。
“这饭……真能尝尝？”
她的声音，点燃了火药桶。
瞬间，所有被勾起的食慾，彻底爆发！
“对对对！小军！给张阿姨我尝一口！”
“还有我！我也要！我倒要看看能好吃到哪去！”
“快给我来一口！就一口！”
人群彻底疯了。
他们爭先恐后，朝著那只在他们眼中已然发著光的盘子，汹涌而去。
小军看著眼前这从未见过的疯狂景象，嘴角抑制不住地上扬。
这个笑容，与厨房门口那个男人的笑容，如出一辙。
林师傅教他的第一课。
成了。
……
那一天。
沉寂多年的“湘满楼”，灶台再起烟火。
湘姐站在那被她亲手擦拭得光可鑑人的灶台前。
她的腰杆，挺得像一桿標枪。
脸上再无麻木与疲惫，取而代之的，是属於厨师的，那种不容打扰的专注与骄傲。
林晓就坐在厨房门口的小板凳上，安静地看著。
他一言不发，一个动作也无。
他只是看著。
看著湘姐以一种近乎虔诚的姿態，处理著每一块五花肉，每一根辣椒。
看著她在每一次顛勺，每一次调味时，脸上不自觉流露出的，那种沉浸其中的，幸福的笑容。
这个心死的厨师，在灶台的火焰中，活过来了。
第一份，由湘姐亲手炒出的【外婆的辣椒炒肉】，出锅。
小军將菜端到第一个客人面前。
幸运儿，正是刚才第一个开口的张阿姨。
她看著眼前这盘菜，红绿相间，油光鋥亮，和昨天林晓做的那盘，竟无半分差別。
她的手，在抖。
她夹起一块肥瘦相间的肉片，带著辣油，送进嘴里。
入口的瞬间。
张阿姨整个人，猛地定住。
那双总是带著市井气的眼睛，在这一刻，彻底失神。
一股熟悉的，霸道的，滚烫的烟火气，在她口腔里轰然引爆！
这味道……
就是刚才那碗拌饭的味道！
不！
比那更鲜活，更滚烫，更猛烈！
好吃！
好吃到让她的大脑一片空白！
好吃到让她瞬间回到了四十年前，在外婆家那个长满青苔的小院里。
她还是个梳著羊角辫的小丫头，第一次吃到外婆做的辣椒炒肉，被辣得鼻涕眼泪横流，却怎么也捨不得停下筷子。
那种滋味，就叫幸福。
张阿姨的眼眶，毫无徵兆地，红了。
她没哭。
她只是默默端起自己的饭碗，以一种惊人的速度，將一大碗米饭，和那一大盘辣椒炒肉，扒拉得乾乾净净，连盘底的油汁都没放过。
吃完。
她放下碗筷，走到正一脸紧张看著她的湘姐面前。
没有任何夸讚。
她只是从兜里，掏出十八块钱，郑重地，拍在桌上。
然后，她对著湘姐，说了一句让湘姐记了一辈子的话。
“妹子。”
“你这菜，值！”
“明天，我还来。”