中午燉排骨。
    李旭做的,他不会烙饼,但做菜还可以。
    燉排骨时,他特意去附近的山坡上采了一些野生的黄芪和当归须。
    黄芪补气,当归活血,这两味药材和排骨同燉,既能提升鲜味,又能帮助老人改善气血两虚的状况。
    他將药材洗净,和排骨一起放入铁锅。
    隨著柴火慢燉,一股独特的药香渐渐瀰漫开来,混合著肉香,让人食指大动。
    “这汤......“老人吸了吸鼻子,眼睛亮了几分,“有股子药味,但不难闻。“
    “加了点黄芪和当归。“李旭搅动著汤勺,“对您老的身体有好处。“
    大黄狗早就等不及了,围著灶台直转圈,尾巴扫得地上的尘土飞扬。
    李旭笑著先给它盛了满满一盆,狗子立刻埋头猛吃,发出满足的“呜呜“声。
    不过老人牙齿咬不动肉,
    他只喝了排骨汤。
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    昨天剩的饼,放入汤里一泡,也吃的有滋有味。
    饭后,李旭搬了两个小板凳到院子里。
    虽然是夏天,但山里的阳光暖而不燥,照得人浑身舒坦。
    老人捧著药碗,小口啜饮著黑褐色的药汁。
    “苦吧?“李旭问。
    老人点点头,又摇摇头:“我还喝过比这更苦的呢。“
    喝完药,
    老人抽出一根李旭给他买的本地烟。
    点著火,狠狠吸了一口,回忆道:“我十六岁那年,村里来了个货郎,带著一包大前门。那烟香啊,隔著半条街都能闻到......“
    老人的回忆像打开了闸门。
    他讲起年轻时修水库的艰辛,讲起三年自然灾害时啃树皮的滋味,讲起改革开放后村里第一个买电视机的人家......
    那些早已远去的岁月,在他口中变得鲜活起来。
    大黄狗趴在老人脚边,偶尔用脑袋蹭蹭他的裤腿,像是在附和。
    地整理好了。
    就等著种子发芽,种在地里。
    所以,下午没事。
    一老一少,在院子里坐了一下午。
    老人从小时候,讲到了近几年。
    静静地敘述著他平凡的一生。
    傍晚时分,李旭又熬了一碗药。
    用了一块刚採摘的野生天麻。
    李旭却一点也不心疼。
    就像九水镇药铺老板拿出他珍藏的羌活、秦艽一样。
    能让老人临终前舒服一些,值了。
    “趁热喝。“他把药碗递给老人,“晚上再发发汗,明天腿能舒服些。“
    老人接过碗,咕嘟咕嘟喝了。
    放下碗,
    老人突然说道:“后生,我......是不是不太好啊?“
    一阵沉默。
    李旭抬头看向老人,“您老猜出来了?”
    “我虽然不懂医,但活到这把年纪,心里有数。“老人咧嘴笑了笑,“你这两天看我的眼神,跟我当年看我家老黄牛一样......“
    院子里安静下来,只剩下柴火偶尔的“噼啪“声。
    大黄狗似乎察觉到什么,不安地呜咽了一声。
    李旭不知道该说什么。
    劝?
    没什么意义。
    老人拿出旱菸,点火:“还是旱菸抽著够劲……人啊,都有这么一天。我就想著把种子种下去,秋天还能结出黄瓜,其实,我也是幸运的,能遇到你这个心善的后生......“
    他摸了摸大黄狗的头,“我走了之后,麻烦你帮我照看大黄,它才七岁,还能活几年呢,我卡里的钱一直没动过,你拿著,到时候给大黄吃饭……”
    “嗯。”
    李旭应了一声。
    也不知道老人听没听见。
    不多时,耳边响起老人的轻鼾。
    气血衰败的厉害。
    已经熬不住了。
    ……
    次日早上。
    李旭起床,
    今天的情报是附近的一座山上,有黄精。
    黄精,《神农本草经》中有记载,被列为上品药,更是被道家称为“仙草”,服食可以修仙成道。
    传说,古时候有一肺癆患者,认为自己活不久了,就跑到深山躲了起来。
    几年后他非但没有死,反而身体强壮起来,说话声如洪钟,走路健步如飞,不少人说他成了“神仙”。
    一日,华佗行医路过此地,听了此事就决心弄个明白。
    於是,他遍访附近名山大川,终於找到了这个隱世的“神仙”。
    从这位“神仙”口中得知,他是长期食用一种开绿花、长黄根的植物治好病的。
    华佗看著这种具有补虚填精功能的植物,顺口说道:“真乃药中之精啊。”
    於是,就有了“黄精”之名,並一直流传至今。
    ……
    黄精当然不能让人成仙。
    不过,它却能够润肺滋阴、补脾益气、益肾补精、强健筋骨。
    是难得的好药。
    李旭自然不愿意错过。
    吃过早饭,给老人熬了药,“您老腿脚感觉怎么样?”
    “舒服多了。”
    老人摸著自己的腿,“舒舒服服的走,后生,谢你了。”
    “您再喝这碗药。”
    李旭交待一句。
    拿著药锄上山。
    黄精多生长在山坡草丛、林下的阴湿地带。
    李旭根据情报提示,没多久就找到了一块黄精。
    黄精有一个特点,都是成片成片的。
    不一会,李旭就挖了十多斤。
    而且全是上好的『鸡头黄精』。
    这是因为黄精的地下根茎横走,呈结节状膨大,新鲜时表面为黄白色,茎痕为圆形,类似於鸡头,所以又习惯称为“鸡头黄精”。
    次一些的黄精是『姜形黄精』『大黄精』。
    李旭采完药。
    回到村里,
    看到一个中年人,正和老人说话。
    一番介绍,
    对方是上王村的村长王柏木。
    “我过来走访一下。”
    王柏木给李旭使了一个眼色,示意去一旁说话。
    李旭摇了摇头:“周爷爷知道了。”
    “啊?”
    王柏木一愣,看向老人。
    老人平和的说道:“记得把我葬在村后的山上。”
    王柏木点点头。
    他待了一会就走了。
    老人询问李旭:“採到药了吗?”
    李旭举了举手里的包,“山里都是宝,找到了一片黄精,我挖了一些。”
    老人笑了:“那是,秦岭可是宝山。”
    ……
    又过了一日。
    李旭起来,准备做早饭的时候,发现老人屋里没有动静。
    他猜到了什么。
    轻轻推开屋门。
    老人安静的躺在床上。
    他探了探鼻息,没有呼吸。
    又摸了脉,没有动静。
    拿出手机,
    给王柏木打电话:“王村长,您过来吧,周爷爷走了。”
    王柏木很快过来。
    並喊了几个年轻人。
    李旭帮著收殮。
    发现老人被窝里有东西。
    拿出来一看,塑胶袋里包著湿毛巾,展开湿毛巾,里面的黄瓜和豆角种子发芽了。

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