第4章 採访
寧顏手一指，乾脆利落：“省份？就选台湾！”
“嚯！”选手席立马嗡嗡开了。
“台湾？海鲜大省啊！”
“水果也牛啊！莲雾、释迦！”
“这会不会是檳榔？”
张映抱著胳膊，台湾菜？印象里融合性强，但核心食材......她脑子里快速过了一遍。
红南大厨那张没啥表情的脸上，嘴角突然挑了一下。“哦？台湾？”声音不大，但眼里那点兴味藏不住。
俩人走到“台湾”台子前，寧顏手快，咔噠掀开那雕木箱盖子。一条处理好的大鱼，冰鲜著躺在碎冰上，闪著银光，旁边卡片几个大字：台湾鯛鱼！
选手席直接炸了锅！
“鯛鱼？！红南大师拿手的就是鱼鲜啊！”
“这...寧顏撞枪口上了吧？”
“完犊子，这还比啥？”
张映心里咯噔一下，看向寧顏，这傢伙逞什么强，鯛鱼...他行吗？她都没察觉到自己已经开始担心寧顏了。
寧顏呢？瞅著那条肥美的鯛鱼，嘴角反而咧开了，台湾鯛鱼？稳了！
红南大厨转头看向寧顏，强压著內心的轻蔑，语气故作平和：“小伙子，这鱼讲究个鲜，火候刀工都马虎不得，好好做，加油。”
寧顏一扬下巴，那叫一个自信：“放心，红南老师，保证给您个惊喜！”声音洪亮，穿透力十足。
“咔咔咔！”监控室里，池书都快把对讲机捏碎了，激动得直拍大腿：“对对对！就是这个味儿，寧顏这小子真敢啊！快！镜头懟红南老师表情，特写！还有张映，看她看寧顏那眼神没？绝了！这期预告片不爆我名字倒著写！”
“好！”“牛！”选手席那边愣了几秒，爆出一片叫好和掌声，甭管实力咋样，这气势，不丟他们小厨的人，够顶！
寧顏溜溜达达回座位，一屁股坐下，旁边张映眉头还拧著呢。
寧顏凑过去，压低了嗓子，热气儿都喷人耳朵边了：“放心，我有把握，稳贏。”
张映只觉得耳根子“腾”一下就热了，痒痒的。她猛地往旁边一躲，板著脸，愣是没搭理他，眼神直勾勾盯著前面，就是那侧脸绷得有点紧。
监控室里，池书乐得直拍手：“最弱vs最强！话题爆炸！只要咱稍微...嘿嘿...”
她眼珠一转，对著麦克风吼：“陈立！刚才那悄悄话特写拍到没？从今天起！你就专门给我盯死寧顏！近景！特写！呼吸都给老娘拍出来！这宝藏男孩浑身是戏啊！”
后面配对就快多了，张映选了个看著挺和善的中年女大厨，食材抽到了云南的菌子，一堆奇形怪状的蘑菇，也算有特色。
录製结束，工作人员招呼大家散场去后台单独房间做后采。
通道里，寧顏快走两步追上张映：“张映，说好了啊，六点，你店里？”
张映脚步没停，就扔过来一个硬邦邦的：“嗯，好。”
寧顏耸耸肩，行吧，冰山嘛，慢慢来。他被工作人员带到一间由化妆室改的小房间。推门进去，嚯！里面坐著的不是別人，正是总导演池书本人！
她摘了那副大黑框眼镜，將录製现场那乱糟糟的头髮拨到耳后，带了顶帽子，这会儿正翘著二郎腿，似笑非笑地盯著他，一股慵懒系大美女的味儿散发开来。
池书拍拍旁边的椅子，笑得像只偷腥的猫：“寧顏，坐！咱好好聊聊。”
寧顏目光扫过旁边小桌子，上面歪斜的盖著不锈钢餐盖，餐盖边缘露出的盘子纹，他一眼就认出，是装他那块躺贏牛排的。
他也笑了，大大咧咧坐下：“导演放心，我懂。我为什么能留下，在节目里接下来是什么定位，门儿清。”
池书脸上的笑意更深了，她伸手，“啪”一声把那个餐盖重新严严实实地盖好，然后对著寧顏伸出拳头，：“好！那咱们一起，把这个综艺，搞起来！”特意加重了综艺两个字。
寧顏会意，抬手跟她碰了个拳：“行！那咱们开始后采？”
池书坐直身体，瞬间切换成工作模式，眼神锐利：“第一个问题：顶著最近的緋闻风暴来参加节目，为什么？”
寧顏表情立刻正经：“首先，那所谓的『緋闻』，第一时间就澄清了。我来这儿的目的，很简单。”
他直视镜头：“热度上来了，各种离谱的流言也跟著满天飞，如今在很多人看来，我寧顏，压根就不是个正经厨师！我来《一饭封神》，就为了证明我寧顏，是个厨师！而且，是个优秀的厨师！”
“第二个问题，”池书紧跟著问，“第一轮只用最简单的烤肉晋级，上了二楼也没跟其他大厨打招呼。会不会担心网友觉得你太狂了？”
“烤肉，最简单也最困难！它里头的门道深著呢，可不是不用心。懂的自然懂，评审的评价，还有刚才红南老师的话，就是最好的答案。”
他话锋一转，气势起来了：“至於打招呼？这不是社交酒会！这是比赛场！在这儿玩人情世故？没意思！我更想用我下一轮的菜，来跟各位大厨打招呼！我觉得，这才是对他们，对厨艺，最大的尊重，狂？在我看来有实力的狂，那叫自信！”
池书眼里闪过讚赏，狂起来才能有爭议！然后拋出一个炸弹：“你对网友给你起的鸭王这个外號有什么看法?”
“嗯，我做的鸭子確实很好吃，不过我相信节目播出后，网友们就会给我取新的外號了。”
池书紧接著追问：“你跟张映主厨，之前认识吗？网上总有人拿你俩对比，好像她...挺烦这事儿的？”
寧顏真诚的看向摄像头，故意带点羞涩：“我知道张映主厨，她靠著硬实力一步步走到今天的米其林一星主厨，她的成就，在我们这圈子里，那可是响噹噹的標杆。至於所谓的烦都是直播效果，她是个很好的人，是我的理想型，我也一直想认识她，很感谢《一饭封神》给了我这个机会。”
主动配合搞爱情线？不错不错。池书抱著胳膊，身体微微后仰，看著寧顏，眼里闪烁著发现巨大宝藏的光芒，轻轻鼓了两下掌。
採访继续......
“嚯！”选手席立马嗡嗡开了。
“台湾？海鲜大省啊！”
“水果也牛啊！莲雾、释迦！”
“这会不会是檳榔？”
张映抱著胳膊，台湾菜？印象里融合性强，但核心食材......她脑子里快速过了一遍。
红南大厨那张没啥表情的脸上，嘴角突然挑了一下。“哦？台湾？”声音不大，但眼里那点兴味藏不住。
俩人走到“台湾”台子前，寧顏手快，咔噠掀开那雕木箱盖子。一条处理好的大鱼，冰鲜著躺在碎冰上，闪著银光，旁边卡片几个大字：台湾鯛鱼！
选手席直接炸了锅！
“鯛鱼？！红南大师拿手的就是鱼鲜啊！”
“这...寧顏撞枪口上了吧？”
“完犊子，这还比啥？”
张映心里咯噔一下，看向寧顏，这傢伙逞什么强，鯛鱼...他行吗？她都没察觉到自己已经开始担心寧顏了。
寧顏呢？瞅著那条肥美的鯛鱼，嘴角反而咧开了，台湾鯛鱼？稳了！
红南大厨转头看向寧顏，强压著內心的轻蔑，语气故作平和：“小伙子，这鱼讲究个鲜，火候刀工都马虎不得，好好做，加油。”
寧顏一扬下巴，那叫一个自信：“放心，红南老师，保证给您个惊喜！”声音洪亮，穿透力十足。
“咔咔咔！”监控室里，池书都快把对讲机捏碎了，激动得直拍大腿：“对对对！就是这个味儿，寧顏这小子真敢啊！快！镜头懟红南老师表情，特写！还有张映，看她看寧顏那眼神没？绝了！这期预告片不爆我名字倒著写！”
“好！”“牛！”选手席那边愣了几秒，爆出一片叫好和掌声，甭管实力咋样，这气势，不丟他们小厨的人，够顶！
寧顏溜溜达达回座位，一屁股坐下，旁边张映眉头还拧著呢。
寧顏凑过去，压低了嗓子，热气儿都喷人耳朵边了：“放心，我有把握，稳贏。”
张映只觉得耳根子“腾”一下就热了，痒痒的。她猛地往旁边一躲，板著脸，愣是没搭理他，眼神直勾勾盯著前面，就是那侧脸绷得有点紧。
监控室里，池书乐得直拍手：“最弱vs最强！话题爆炸！只要咱稍微...嘿嘿...”
她眼珠一转，对著麦克风吼：“陈立！刚才那悄悄话特写拍到没？从今天起！你就专门给我盯死寧顏！近景！特写！呼吸都给老娘拍出来！这宝藏男孩浑身是戏啊！”
后面配对就快多了，张映选了个看著挺和善的中年女大厨，食材抽到了云南的菌子，一堆奇形怪状的蘑菇，也算有特色。
录製结束，工作人员招呼大家散场去后台单独房间做后采。
通道里，寧顏快走两步追上张映：“张映，说好了啊，六点，你店里？”
张映脚步没停，就扔过来一个硬邦邦的：“嗯，好。”
寧顏耸耸肩，行吧，冰山嘛，慢慢来。他被工作人员带到一间由化妆室改的小房间。推门进去，嚯！里面坐著的不是別人，正是总导演池书本人！
她摘了那副大黑框眼镜，將录製现场那乱糟糟的头髮拨到耳后，带了顶帽子，这会儿正翘著二郎腿，似笑非笑地盯著他，一股慵懒系大美女的味儿散发开来。
池书拍拍旁边的椅子，笑得像只偷腥的猫：“寧顏，坐！咱好好聊聊。”
寧顏目光扫过旁边小桌子，上面歪斜的盖著不锈钢餐盖，餐盖边缘露出的盘子纹，他一眼就认出，是装他那块躺贏牛排的。
他也笑了，大大咧咧坐下：“导演放心，我懂。我为什么能留下，在节目里接下来是什么定位，门儿清。”
池书脸上的笑意更深了，她伸手，“啪”一声把那个餐盖重新严严实实地盖好，然后对著寧顏伸出拳头，：“好！那咱们一起，把这个综艺，搞起来！”特意加重了综艺两个字。
寧顏会意，抬手跟她碰了个拳：“行！那咱们开始后采？”
池书坐直身体，瞬间切换成工作模式，眼神锐利：“第一个问题：顶著最近的緋闻风暴来参加节目，为什么？”
寧顏表情立刻正经：“首先，那所谓的『緋闻』，第一时间就澄清了。我来这儿的目的，很简单。”
他直视镜头：“热度上来了，各种离谱的流言也跟著满天飞，如今在很多人看来，我寧顏，压根就不是个正经厨师！我来《一饭封神》，就为了证明我寧顏，是个厨师！而且，是个优秀的厨师！”
“第二个问题，”池书紧跟著问，“第一轮只用最简单的烤肉晋级，上了二楼也没跟其他大厨打招呼。会不会担心网友觉得你太狂了？”
“烤肉，最简单也最困难！它里头的门道深著呢，可不是不用心。懂的自然懂，评审的评价，还有刚才红南老师的话，就是最好的答案。”
他话锋一转，气势起来了：“至於打招呼？这不是社交酒会！这是比赛场！在这儿玩人情世故？没意思！我更想用我下一轮的菜，来跟各位大厨打招呼！我觉得，这才是对他们，对厨艺，最大的尊重，狂？在我看来有实力的狂，那叫自信！”
池书眼里闪过讚赏，狂起来才能有爭议！然后拋出一个炸弹：“你对网友给你起的鸭王这个外號有什么看法?”
“嗯，我做的鸭子確实很好吃，不过我相信节目播出后，网友们就会给我取新的外號了。”
池书紧接著追问：“你跟张映主厨，之前认识吗？网上总有人拿你俩对比，好像她...挺烦这事儿的？”
寧顏真诚的看向摄像头，故意带点羞涩：“我知道张映主厨，她靠著硬实力一步步走到今天的米其林一星主厨，她的成就，在我们这圈子里，那可是响噹噹的標杆。至於所谓的烦都是直播效果，她是个很好的人，是我的理想型，我也一直想认识她，很感谢《一饭封神》给了我这个机会。”
主动配合搞爱情线？不错不错。池书抱著胳膊，身体微微后仰，看著寧顏，眼里闪烁著发现巨大宝藏的光芒，轻轻鼓了两下掌。
採访继续......