第213章《古今中外小吃大全》
夜深了。
南锣鼓巷95號院彻底安静下来。
何雨柱那屋的灯早就灭了，估计这会儿正做著老婆孩子热炕头的美梦，梦里指不定还得把许大茂按在地上摩擦个三百回合。
后院许大茂家也没了动静，只有偶尔传来的几声夜猫子叫唤，给这寒冬腊月的北京城平添了几分萧索。
陈彦躺在东厢房那张柔软的席梦思床上，翻来覆去睡不著。
这就是穿越到五十年代最大的弊端——无聊。
太无聊了。
没有手机，没有网络，没有短视频，那个游戏机已经玩够了。连个像样的夜生活都没有。这会儿的人，天一黑就钻被窝，唯一的娱乐活动就是造人，造得全国人口蹭蹭往上涨。
陈彦是个体面人，这种原始的娱乐活动暂时还轮不到他。
“统子，出来接客。”
陈彦在脑海里唤了一声。
与其在这数羊，不如抽个奖助助兴。
眼前蓝光一闪，那个熟悉的虚擬面板弹了出来。
这系统除了这时候有点科技感，平时低调得就像个供销社里算盘打得噼里啪啦的老会计。
陈彦熟练地点击了【每日抽奖】。
转盘飞速旋转，花花绿绿的格子上写满了各种奖励，什么“正宗东北大米一吨”、“飞人牌缝纫机十台”、“苏联產红肠五百斤”……
虽然都是好东西，但对於现在物资爆仓的陈彦来说，也就是锦上添花。
“停。”
陈彦懒洋洋地喊了一声。
指针缓缓减速，划过那些常规物资，最终慢悠悠地停在了一个闪烁著金光的格子上。
【叮！恭喜宿主获得特殊奖励：《古今中外小吃大全》（附赠配套设备兑换权限）！】
陈彦原本半眯著的眼睛瞬间睁大，一个鲤鱼打挺从床上坐了起来。
小吃大全？
他连忙把书拿了出来。
这不看不知道，一看哈喇子差点流下来。
这哪是一本书啊，简直就是一本“深夜报復社会指南”！
目录上密密麻麻地罗列著上千种小吃：
老北京滷煮火烧、天津煎饼果子、长沙臭豆腐、武汉热乾麵、陕西肉夹饃……
这还不算完，往后翻还有：
美式脆皮炸鸡、韩式铁板魷鱼、日式章鱼小丸子、墨西哥塔可饼……
每一个名字后面，都配著一张高清无码、油光发亮、热气腾腾的效果图。
那滋滋冒油的铁板，那裹满酱汁的肉串，那金黄酥脆的外皮……
“咕嚕。”
寂静的深夜里，陈彦咽口水的声音异常响亮。
自从来到这1957年，虽然凭藉系统饿不著，顿顿有鱼有肉，再加上傻柱的厨艺，但吃的都是些正经饭菜。哪有后世那些科技与狠活儿堆出来的路边摊带劲？
对於一个被现代工业食品把嘴养刁了的人来说，这不仅仅是馋，这是一种精神上的空虚！
“我想吃炸鸡柳，撒满孜然辣椒麵的那种。”
“我想吃烤冷麵，加肠加蛋加卫龙那种。”
“我想喝珍珠奶茶，全糖加冰加芋圆那种。”
陈彦盯著面板，眼睛都快冒绿光了。
可是，光有菜谱没用啊。
这年头，你去哪弄做章鱼小丸子的模具？去哪找炸鸡专用的起酥油？
这时候，系统面板下方的一行小字亮了起来：
【检测到宿主获得核心技能，已解锁“小吃设备专区”，宿主可使用系统资金进行採购。】
陈彦二话不说，直接点开专区。
好傢伙，系统是懂做生意的。
里面不仅有各种专业的炸炉、烤箱、铁板烧设备，居然还有整套的“多功能流动餐车”！
那些餐车被设计成了復古的造型，有的像缩小的有轨电车，有的像老式的邮政马车，还有的乾脆就是个巨大的大熊猫造型。
既符合这个年代的审美，又带著一种说不出的时髦感。
陈彦看著这些东西，脑子里突然蹦出一个大胆的想法。
还有不到半个月就是春节了。
这年代的春节，虽然年味儿足，但娱乐项目是真的匱乏。逛厂甸、看花灯，那都得等到正月里。
年前这几天，除了置办年货，老百姓也没地儿去。
“要是……”
陈彦摸著下巴，眼底闪过一丝精光。
“要是在供销社门口，搞一个『新春庙会』呢？”
把这些来自五湖四海，甚至跨越时空的美食小吃车往那儿一摆。
再请个最好的戏班子，搭个台子，唱他个七天七夜的大戏。
一边听著京剧名角儿在那咿咿呀呀地唱著《龙凤呈祥》，一边手里拿著刚出锅的轰炸大魷鱼，嘴里嚼著嘎嘣脆的爆米花，再来一杯冒著气儿的冰阔落……
这画面，光是想想，陈彦就觉得头皮发麻。
这在1957年的四九城，哪怕是紫禁城里的万岁爷当年也没享受过这待遇啊！
这不仅仅是吃喝，这是对这个匱乏年代的一次降维打击！
绝对能把整个京城的人都给惊著！
到时候，南锣鼓巷供销社就不再仅仅是一个买东西的地方，它会成为一个地標，一个传说，一个所有人嚮往的圣地。
而系统那几百万的经验值，那还不是像流水一样哗哗地来？
“搞！必须搞！搞大的！”
陈彦瞬间做出了决定。
这种事儿，也就是他这个掛逼能干。
换別人，光是这几千斤的油、几万斤的面、还有那些稀奇古怪的食材，就能把人愁死。
但对他来说，那就是动动手指头的事儿。
陈彦点开【设备专区】，手指飞快地操作起来。
“这款『復古红皮小火车』造型的炸鸡车，来两辆！看著就喜庆！”
“那个『蒸汽朋克风』的烧烤车，来两辆！这也太酷了，烤羊肉串绝配！”
“这『大肚子熊猫』造型的奶茶车，必须拿下！这玩意儿往那一摆，那就是招財猫！”
“还有这个做关东煮的……”
陈彦一口气下单了十辆风格各异的流动餐车。
【叮！採购成功。扣除系统资金25000元。货物將於明日凌晨4点送达供销社后院仓库。】
两万五。
在这个工人平均工资三十几块钱的年代，这是一笔巨款。
但在陈彦眼里，这只是系统资金池里的一瓢水。
反正系统资金只能用来进货和升级，不用白不用。
紧接著，他又打开【全球食材採购库】，对照著《小吃大全》开始疯狂扫货。
起酥油、麵包糠、番茄酱、沙拉酱、孜然粉、辣椒麵……
冷冻鸡胸肉、阿根廷大魷鱼、鱼丸、牛肉丸、亲亲肠……
各种这年头闻所未闻、见所未见的食材，像不要钱一样被陈彦扔进购物车。
“买买买！”
陈彦只觉得浑身舒爽。
这就是剁手的快乐吗？
此时，他的个人空间里已经存下了足够几万人胡吃海塞三天的食材。
“硬体有了，食材有了。”
陈彦重新躺回床上，双手枕在脑后，看著黑漆漆的房顶，嘴角怎么都压不下去。
“接下来就是软体了。”
做小吃，得有人。
这一点他不担心。何雨柱那是一级大厨，虽然这是杀鸡用牛刀，但这时候不用什么时候用？
再说了，何雨柱现在有十几个徒弟呢，虽然炒大菜差点火候，但炸个鸡柳、烤个串儿，那还不是手拿把掐？
给他们开点加班费，这帮人能乐得屁顛屁顛地跑过来连轴转。
“剩下的，就是那个戏班子了。”
陈彦翻了个身。
既然要搞，就要搞得像模像样。
这年头听戏是最大的娱乐，要是没有好角儿镇场子，这庙会就少了点魂。
“明天找那几位大爷打听打听，看京城现在哪个戏班子最红。”
陈彦闭上眼睛，脑海里已经浮现出供销社门口人山人海、锣鼓喧天、肉香四溢的场景。
那將是1957年最盛大的一场狂欢。
也是他送给这个黑白年代的一抹彩色烟火。
这，才叫生活。
带著对炸鸡和戏曲混搭风的无限憧憬，陈彦终於心满意足地睡了过去。
……
第二天一早。
天刚蒙蒙亮，勤劳的四合院住户们就开始了一天的忙碌。
只是今天的气氛，明显有些诡异。
许大茂顶著两个硕大的黑眼圈，推著自行车出门，正好看见何雨柱哼著小曲儿在水池边刷牙。
“哟，茂儿，这一宿没睡好啊？是不是想我想的？”何雨柱满嘴泡沫，含糊不清地调侃道。
许大茂这回没炸毛，反倒是扯出一个比哭还难看的笑脸：“柱子哥，早啊。那什么，我有空能去供销社找你不？我想跟你打听打听陈主任那还缺人不……”
何雨柱一愣，差点把漱口水咽下去。
这孙子，转性了？
而此时的中院正房，陈彦推开门，迎著早晨凛冽的寒风，伸了个大大的懒腰。
“今天天气不错。”
他看了一眼正在扫院子的三大爷，突然开口问道：“三大爷，您是文化人，受累跟您打听个事儿，咱们四九城现在最好的戏班子，是哪家？”
南锣鼓巷95號院彻底安静下来。
何雨柱那屋的灯早就灭了，估计这会儿正做著老婆孩子热炕头的美梦，梦里指不定还得把许大茂按在地上摩擦个三百回合。
后院许大茂家也没了动静，只有偶尔传来的几声夜猫子叫唤，给这寒冬腊月的北京城平添了几分萧索。
陈彦躺在东厢房那张柔软的席梦思床上，翻来覆去睡不著。
这就是穿越到五十年代最大的弊端——无聊。
太无聊了。
没有手机，没有网络，没有短视频，那个游戏机已经玩够了。连个像样的夜生活都没有。这会儿的人，天一黑就钻被窝，唯一的娱乐活动就是造人，造得全国人口蹭蹭往上涨。
陈彦是个体面人，这种原始的娱乐活动暂时还轮不到他。
“统子，出来接客。”
陈彦在脑海里唤了一声。
与其在这数羊，不如抽个奖助助兴。
眼前蓝光一闪，那个熟悉的虚擬面板弹了出来。
这系统除了这时候有点科技感，平时低调得就像个供销社里算盘打得噼里啪啦的老会计。
陈彦熟练地点击了【每日抽奖】。
转盘飞速旋转，花花绿绿的格子上写满了各种奖励，什么“正宗东北大米一吨”、“飞人牌缝纫机十台”、“苏联產红肠五百斤”……
虽然都是好东西，但对於现在物资爆仓的陈彦来说，也就是锦上添花。
“停。”
陈彦懒洋洋地喊了一声。
指针缓缓减速，划过那些常规物资，最终慢悠悠地停在了一个闪烁著金光的格子上。
【叮！恭喜宿主获得特殊奖励：《古今中外小吃大全》（附赠配套设备兑换权限）！】
陈彦原本半眯著的眼睛瞬间睁大，一个鲤鱼打挺从床上坐了起来。
小吃大全？
他连忙把书拿了出来。
这不看不知道，一看哈喇子差点流下来。
这哪是一本书啊，简直就是一本“深夜报復社会指南”！
目录上密密麻麻地罗列著上千种小吃：
老北京滷煮火烧、天津煎饼果子、长沙臭豆腐、武汉热乾麵、陕西肉夹饃……
这还不算完，往后翻还有：
美式脆皮炸鸡、韩式铁板魷鱼、日式章鱼小丸子、墨西哥塔可饼……
每一个名字后面，都配著一张高清无码、油光发亮、热气腾腾的效果图。
那滋滋冒油的铁板，那裹满酱汁的肉串，那金黄酥脆的外皮……
“咕嚕。”
寂静的深夜里，陈彦咽口水的声音异常响亮。
自从来到这1957年，虽然凭藉系统饿不著，顿顿有鱼有肉，再加上傻柱的厨艺，但吃的都是些正经饭菜。哪有后世那些科技与狠活儿堆出来的路边摊带劲？
对於一个被现代工业食品把嘴养刁了的人来说，这不仅仅是馋，这是一种精神上的空虚！
“我想吃炸鸡柳，撒满孜然辣椒麵的那种。”
“我想吃烤冷麵，加肠加蛋加卫龙那种。”
“我想喝珍珠奶茶，全糖加冰加芋圆那种。”
陈彦盯著面板，眼睛都快冒绿光了。
可是，光有菜谱没用啊。
这年头，你去哪弄做章鱼小丸子的模具？去哪找炸鸡专用的起酥油？
这时候，系统面板下方的一行小字亮了起来：
【检测到宿主获得核心技能，已解锁“小吃设备专区”，宿主可使用系统资金进行採购。】
陈彦二话不说，直接点开专区。
好傢伙，系统是懂做生意的。
里面不仅有各种专业的炸炉、烤箱、铁板烧设备，居然还有整套的“多功能流动餐车”！
那些餐车被设计成了復古的造型，有的像缩小的有轨电车，有的像老式的邮政马车，还有的乾脆就是个巨大的大熊猫造型。
既符合这个年代的审美，又带著一种说不出的时髦感。
陈彦看著这些东西，脑子里突然蹦出一个大胆的想法。
还有不到半个月就是春节了。
这年代的春节，虽然年味儿足，但娱乐项目是真的匱乏。逛厂甸、看花灯，那都得等到正月里。
年前这几天，除了置办年货，老百姓也没地儿去。
“要是……”
陈彦摸著下巴，眼底闪过一丝精光。
“要是在供销社门口，搞一个『新春庙会』呢？”
把这些来自五湖四海，甚至跨越时空的美食小吃车往那儿一摆。
再请个最好的戏班子，搭个台子，唱他个七天七夜的大戏。
一边听著京剧名角儿在那咿咿呀呀地唱著《龙凤呈祥》，一边手里拿著刚出锅的轰炸大魷鱼，嘴里嚼著嘎嘣脆的爆米花，再来一杯冒著气儿的冰阔落……
这画面，光是想想，陈彦就觉得头皮发麻。
这在1957年的四九城，哪怕是紫禁城里的万岁爷当年也没享受过这待遇啊！
这不仅仅是吃喝，这是对这个匱乏年代的一次降维打击！
绝对能把整个京城的人都给惊著！
到时候，南锣鼓巷供销社就不再仅仅是一个买东西的地方，它会成为一个地標，一个传说，一个所有人嚮往的圣地。
而系统那几百万的经验值，那还不是像流水一样哗哗地来？
“搞！必须搞！搞大的！”
陈彦瞬间做出了决定。
这种事儿，也就是他这个掛逼能干。
换別人，光是这几千斤的油、几万斤的面、还有那些稀奇古怪的食材，就能把人愁死。
但对他来说，那就是动动手指头的事儿。
陈彦点开【设备专区】，手指飞快地操作起来。
“这款『復古红皮小火车』造型的炸鸡车，来两辆！看著就喜庆！”
“那个『蒸汽朋克风』的烧烤车，来两辆！这也太酷了，烤羊肉串绝配！”
“这『大肚子熊猫』造型的奶茶车，必须拿下！这玩意儿往那一摆，那就是招財猫！”
“还有这个做关东煮的……”
陈彦一口气下单了十辆风格各异的流动餐车。
【叮！採购成功。扣除系统资金25000元。货物將於明日凌晨4点送达供销社后院仓库。】
两万五。
在这个工人平均工资三十几块钱的年代，这是一笔巨款。
但在陈彦眼里，这只是系统资金池里的一瓢水。
反正系统资金只能用来进货和升级，不用白不用。
紧接著，他又打开【全球食材採购库】，对照著《小吃大全》开始疯狂扫货。
起酥油、麵包糠、番茄酱、沙拉酱、孜然粉、辣椒麵……
冷冻鸡胸肉、阿根廷大魷鱼、鱼丸、牛肉丸、亲亲肠……
各种这年头闻所未闻、见所未见的食材，像不要钱一样被陈彦扔进购物车。
“买买买！”
陈彦只觉得浑身舒爽。
这就是剁手的快乐吗？
此时，他的个人空间里已经存下了足够几万人胡吃海塞三天的食材。
“硬体有了，食材有了。”
陈彦重新躺回床上，双手枕在脑后，看著黑漆漆的房顶，嘴角怎么都压不下去。
“接下来就是软体了。”
做小吃，得有人。
这一点他不担心。何雨柱那是一级大厨，虽然这是杀鸡用牛刀，但这时候不用什么时候用？
再说了，何雨柱现在有十几个徒弟呢，虽然炒大菜差点火候，但炸个鸡柳、烤个串儿，那还不是手拿把掐？
给他们开点加班费，这帮人能乐得屁顛屁顛地跑过来连轴转。
“剩下的，就是那个戏班子了。”
陈彦翻了个身。
既然要搞，就要搞得像模像样。
这年头听戏是最大的娱乐，要是没有好角儿镇场子，这庙会就少了点魂。
“明天找那几位大爷打听打听，看京城现在哪个戏班子最红。”
陈彦闭上眼睛，脑海里已经浮现出供销社门口人山人海、锣鼓喧天、肉香四溢的场景。
那將是1957年最盛大的一场狂欢。
也是他送给这个黑白年代的一抹彩色烟火。
这，才叫生活。
带著对炸鸡和戏曲混搭风的无限憧憬，陈彦终於心满意足地睡了过去。
……
第二天一早。
天刚蒙蒙亮，勤劳的四合院住户们就开始了一天的忙碌。
只是今天的气氛，明显有些诡异。
许大茂顶著两个硕大的黑眼圈，推著自行车出门，正好看见何雨柱哼著小曲儿在水池边刷牙。
“哟，茂儿，这一宿没睡好啊？是不是想我想的？”何雨柱满嘴泡沫，含糊不清地调侃道。
许大茂这回没炸毛，反倒是扯出一个比哭还难看的笑脸：“柱子哥，早啊。那什么，我有空能去供销社找你不？我想跟你打听打听陈主任那还缺人不……”
何雨柱一愣，差点把漱口水咽下去。
这孙子，转性了？
而此时的中院正房，陈彦推开门，迎著早晨凛冽的寒风，伸了个大大的懒腰。
“今天天气不错。”
他看了一眼正在扫院子的三大爷，突然开口问道：“三大爷，您是文化人，受累跟您打听个事儿，咱们四九城现在最好的戏班子，是哪家？”