第149章:拉氏鱥
隔壁地里干活的村民都看傻了眼。
“这周哑巴,力气比牛都大啊。”
陈锋在后面扶著犁,心里也是震撼不已。
这工程兵出身的身体素质,果然不容小覷啊。
有了周诚这个主力,陈家的种地速度快得惊人。
前面开沟,后面陈云带著陈霞、陈雨负责点葫芦。
这是一种手持的播种工具,前面是个铁嘴,后面连著种子箱,往土里一戳,机关一开,两三粒种子就落进坑里。
这时候,陈霞的数学天赋又被迫派上了用场。
“老二,株距一尺,別密了也別稀了。”陈锋一边扶犁一边喊,“刚才那垄你就点密了,那是浪费种子!”
陈霞苦著脸,手里拿著点葫芦,嘴里碎碎念:
“一步大概是六十公分,也就是两尺,所以我迈一步得点两下……一一得一,一二得二……”
虽然嘴上抱怨,但这丫头手脚麻利,那点葫芦“咔噠咔噠”的声音节奏感极强,跟打快板似的。
陈雨和陈雪则负责在后面用脚覆土踩实。
老五身体不好,这段时间好不容易养回来一些,这些活自然不会让她来做。
这就叫踩格子,土得踩实了种子才能吸水发芽,但这活儿累脚。
“老四,累不累?”陈锋问道。
“不累哥!”陈雪擦了擦脑门上的汗,小脸晒得红扑扑的,“李老师说了,艺术来源於生活,我这也是体验生活呢。”
陈锋笑了,这心態好。
忙活了一上午,十几亩地种完了一大半。
中午歇晌的时候,大傢伙坐在地头的柳树荫下。
陈云拿出早就准备好的二米饭糰子,里面包著切碎的咸鸭蛋和油梭子,还有一壶刚泡好的刺五加茶。
周诚一口气吃了四个大饭糰子,喝了一大壶水,才长出了一口气。
“周大哥,累坏了吧?”陈云有些心疼地递过毛巾。
周诚擦了把汗,摇摇头,脸上露出一丝憨厚的笑:“痛快。这地肥,庄稼肯定长得好。”
他看著这片黑土地,眼里有光。
对於一个退伍后一度觉得自己是废人的汉子来说,
这种能凭力气吃饭,被人需要的感觉比什么都强。
种完了大田,家里的菜园子也不能閒著。
房前屋后的空地上,早就被陈锋翻得鬆软。
架豆角,黄瓜,茄子,辣椒,西红柿,这些都是必须要种的。
尤其是豆角,他们离不开豆角,那是一年四季的主菜。
陈锋特意选了油豆角和黄金勾的种子。
这两种豆角肉厚无筋,燉肉是一绝。
除了这些常规的,陈锋还在墙根底下辟出了一块地,专门种上了从山里移栽回来的野葱和柳蒿芽。
柳蒿芽这东西,五月份正是最嫩的时候。
既然地里的活忙得差不多了,陈锋寻思著给家里改善改善伙食。
天天吃猪肉也腻,得弄点鲜灵的。
五月,正是开江鱼最肥美的时候。
虽然大的开江期已经过了,但河水乍暖还寒,鱼儿为了產卵都在往浅滩游。
“周哥,你会撒网不?”
傍晚收工后,陈锋拿著一张旧渔网问周诚。
周诚正在院子里打磨一个零件,闻言抬起头:
“会,以前在部队,修桥时候常干。”
“走,带上傢伙,我们去村东头的小河沟,弄点柳根子回来尝尝鲜。”
所谓的柳根子,学名拉氏鱥,是一种生活在冷水里的小鱼。
这鱼不大,也就手指长,但肉质极嫩,不用去鳞,因为肠子乾净也不用去內臟,最適合做鱼汤或者酱燜。
两人带著网,提著桶,来到了河边。
五月的小河,水流清澈见底,岸边的柳树垂下嫩绿的枝条,在水面上点出圈圈涟漪。
“那边,水草窝子。”周诚指了指一处回水湾。
行家。
陈锋把网撒开,周诚负责在另一头赶。
两人配合默契,这网一拉上来,沉甸甸的。
网兜里,全是活蹦乱跳的小鱼,银白色的鳞片在夕阳下闪闪发光。
除了柳根子,还有几条花泥鰍和两三条巴掌大的鯽瓜子。
“好傢伙,这一网得有五六斤。”陈锋乐了。
这一晚上,陈家的餐桌上多了一道硬菜。
酱燜柳根鱼。
陈云的手艺那是没话说。
大铁锅烧热,猪油化开,葱姜蒜爆香,再下一大勺自家下的大酱,炒出酱香味。
然后加水,把洗乾净的小鱼往锅里一滑。
不用怎么翻动,小火慢燉十分钟,最后撒上一把刚从地里拔回来的野葱花和香菜。
那味道,鲜得让人想把舌头都吞下去。
“哥,这鱼太好吃了,刺儿都是软的。”陈霜吃得满嘴酱汁。
周诚也吃得不少,他夹起一条小鱼,连头带尾送进嘴里,嚼得津津有味。
吃完饭,陈锋和周诚在院子里坐了一会儿,主要讲下他之后负责的一些事情。
大概三十分钟左右,周诚就回自己家了,陈锋则是继续坐在院子,给三条狗一个个的梳毛。
到了春天,三条狗都掉毛的厉害。
就在这时,陈雨拿著一本书从屋里跑出来。
“哥,你看这个。”
她手里拿的是那本《中草药图谱》,指著上面的一页插图。
“我今天傍晚去后山采野菜的时候,在阴坡的一块大石头底下,看见了这个草。书上说这叫羊不食,有剧毒,但也是麻醉药的好材料。”
听到是麻醉的好材料,陈锋接过来一看,眼睛瞬间亮了。
闹羊花(羊躑躅)。
这东西花黄灿灿的,看著好看,但毒性极大,羊吃了都会腿软昏迷。
如果把这东西提炼出来,混在给熊准备的肉丸子里……
那是双重保险。
“老三,你立大功了。”陈锋揉了揉陈雨的脑袋,
明天他要去采,有多少採多少。
翌日。
陈锋到后院的时候,就已经看到周诚已经忙活起来了。
穿著那身洗得发白但乾乾净净的旧军装,左腿虽然有点跛,但干起活来脚下生风。
这会儿,正蹲在后院的鹿舍旁,手里拿著一把大扫帚,將鹿舍里的陈年积粪清理得乾乾净净,然后又铺上一层晒乾的松针和锯末。
“周哥,早啊。”陈锋打了个招呼,径直走向飞龙鸟的笼舍。
“这周哑巴,力气比牛都大啊。”
陈锋在后面扶著犁,心里也是震撼不已。
这工程兵出身的身体素质,果然不容小覷啊。
有了周诚这个主力,陈家的种地速度快得惊人。
前面开沟,后面陈云带著陈霞、陈雨负责点葫芦。
这是一种手持的播种工具,前面是个铁嘴,后面连著种子箱,往土里一戳,机关一开,两三粒种子就落进坑里。
这时候,陈霞的数学天赋又被迫派上了用场。
“老二,株距一尺,別密了也別稀了。”陈锋一边扶犁一边喊,“刚才那垄你就点密了,那是浪费种子!”
陈霞苦著脸,手里拿著点葫芦,嘴里碎碎念:
“一步大概是六十公分,也就是两尺,所以我迈一步得点两下……一一得一,一二得二……”
虽然嘴上抱怨,但这丫头手脚麻利,那点葫芦“咔噠咔噠”的声音节奏感极强,跟打快板似的。
陈雨和陈雪则负责在后面用脚覆土踩实。
老五身体不好,这段时间好不容易养回来一些,这些活自然不会让她来做。
这就叫踩格子,土得踩实了种子才能吸水发芽,但这活儿累脚。
“老四,累不累?”陈锋问道。
“不累哥!”陈雪擦了擦脑门上的汗,小脸晒得红扑扑的,“李老师说了,艺术来源於生活,我这也是体验生活呢。”
陈锋笑了,这心態好。
忙活了一上午,十几亩地种完了一大半。
中午歇晌的时候,大傢伙坐在地头的柳树荫下。
陈云拿出早就准备好的二米饭糰子,里面包著切碎的咸鸭蛋和油梭子,还有一壶刚泡好的刺五加茶。
周诚一口气吃了四个大饭糰子,喝了一大壶水,才长出了一口气。
“周大哥,累坏了吧?”陈云有些心疼地递过毛巾。
周诚擦了把汗,摇摇头,脸上露出一丝憨厚的笑:“痛快。这地肥,庄稼肯定长得好。”
他看著这片黑土地,眼里有光。
对於一个退伍后一度觉得自己是废人的汉子来说,
这种能凭力气吃饭,被人需要的感觉比什么都强。
种完了大田,家里的菜园子也不能閒著。
房前屋后的空地上,早就被陈锋翻得鬆软。
架豆角,黄瓜,茄子,辣椒,西红柿,这些都是必须要种的。
尤其是豆角,他们离不开豆角,那是一年四季的主菜。
陈锋特意选了油豆角和黄金勾的种子。
这两种豆角肉厚无筋,燉肉是一绝。
除了这些常规的,陈锋还在墙根底下辟出了一块地,专门种上了从山里移栽回来的野葱和柳蒿芽。
柳蒿芽这东西,五月份正是最嫩的时候。
既然地里的活忙得差不多了,陈锋寻思著给家里改善改善伙食。
天天吃猪肉也腻,得弄点鲜灵的。
五月,正是开江鱼最肥美的时候。
虽然大的开江期已经过了,但河水乍暖还寒,鱼儿为了產卵都在往浅滩游。
“周哥,你会撒网不?”
傍晚收工后,陈锋拿著一张旧渔网问周诚。
周诚正在院子里打磨一个零件,闻言抬起头:
“会,以前在部队,修桥时候常干。”
“走,带上傢伙,我们去村东头的小河沟,弄点柳根子回来尝尝鲜。”
所谓的柳根子,学名拉氏鱥,是一种生活在冷水里的小鱼。
这鱼不大,也就手指长,但肉质极嫩,不用去鳞,因为肠子乾净也不用去內臟,最適合做鱼汤或者酱燜。
两人带著网,提著桶,来到了河边。
五月的小河,水流清澈见底,岸边的柳树垂下嫩绿的枝条,在水面上点出圈圈涟漪。
“那边,水草窝子。”周诚指了指一处回水湾。
行家。
陈锋把网撒开,周诚负责在另一头赶。
两人配合默契,这网一拉上来,沉甸甸的。
网兜里,全是活蹦乱跳的小鱼,银白色的鳞片在夕阳下闪闪发光。
除了柳根子,还有几条花泥鰍和两三条巴掌大的鯽瓜子。
“好傢伙,这一网得有五六斤。”陈锋乐了。
这一晚上,陈家的餐桌上多了一道硬菜。
酱燜柳根鱼。
陈云的手艺那是没话说。
大铁锅烧热,猪油化开,葱姜蒜爆香,再下一大勺自家下的大酱,炒出酱香味。
然后加水,把洗乾净的小鱼往锅里一滑。
不用怎么翻动,小火慢燉十分钟,最后撒上一把刚从地里拔回来的野葱花和香菜。
那味道,鲜得让人想把舌头都吞下去。
“哥,这鱼太好吃了,刺儿都是软的。”陈霜吃得满嘴酱汁。
周诚也吃得不少,他夹起一条小鱼,连头带尾送进嘴里,嚼得津津有味。
吃完饭,陈锋和周诚在院子里坐了一会儿,主要讲下他之后负责的一些事情。
大概三十分钟左右,周诚就回自己家了,陈锋则是继续坐在院子,给三条狗一个个的梳毛。
到了春天,三条狗都掉毛的厉害。
就在这时,陈雨拿著一本书从屋里跑出来。
“哥,你看这个。”
她手里拿的是那本《中草药图谱》,指著上面的一页插图。
“我今天傍晚去后山采野菜的时候,在阴坡的一块大石头底下,看见了这个草。书上说这叫羊不食,有剧毒,但也是麻醉药的好材料。”
听到是麻醉的好材料,陈锋接过来一看,眼睛瞬间亮了。
闹羊花(羊躑躅)。
这东西花黄灿灿的,看著好看,但毒性极大,羊吃了都会腿软昏迷。
如果把这东西提炼出来,混在给熊准备的肉丸子里……
那是双重保险。
“老三,你立大功了。”陈锋揉了揉陈雨的脑袋,
明天他要去采,有多少採多少。
翌日。
陈锋到后院的时候,就已经看到周诚已经忙活起来了。
穿著那身洗得发白但乾乾净净的旧军装,左腿虽然有点跛,但干起活来脚下生风。
这会儿,正蹲在后院的鹿舍旁,手里拿著一把大扫帚,將鹿舍里的陈年积粪清理得乾乾净净,然后又铺上一层晒乾的松针和锯末。
“周哥,早啊。”陈锋打了个招呼,径直走向飞龙鸟的笼舍。