第110章 雪原竞逐·饕餮遐想（求订阅，求月票）
几日的寒潮过后，天气再次晴朗。
北风似乎也沾染了难得的晴朗气息，变得温和而调皮，卷著细碎的冰晶在刺眼的阳光下跳舞。天空蓝得像一块冻住的琉璃，万里无云。
“乌拉！”
尤利婭清脆的欢叫声如同冰河开裂的第一声脆响，打破了雪原的寧静。
她枣红色的身影一马当先，双脚下的滑雪板如同融入雪地的精灵，在银白的绸缎上划出两道流畅而充满力量的轨跡，溅起的雪沫在她身后拉出一道短暂的白烟。
“等等我们！”程砚之大笑一声，双臂奋力撑著滑雪杖，身体微微前倾，感受著冷风颳过脸颊的刺痛与快意。他脚下的滑雪板紧隨其后，雪地飆行的技术日渐提升。
阿丽娜落后半个身位，琥珀色的眸子紧盯著前方两人的背影，嘴角含著恬静的笑意。
这个温婉妹子的滑行姿態最为优雅，如同贴著雪面滑翔的雪雁，棕色的皮袍被风鼓起，显出少女柔韧又充满力量的腰身。她滑得专注而从容，不爭不抢，但速度丝毫不慢。
之前狩猎之行，程砚之的滑雪技术提升了一小截，能跟得上列队成员们的速度。但是，那时大家並非比赛，仅仅是出行。
而此刻，程砚之已经能和阿丽娜、尤利婭“同台较技”，比拼滑雪技术而不落下风，可谓又提升了一小截。
三人排成鬆散的雁阵，在辽阔无垠的雪原上尽情“飆雪”，脚下的雪板时而流畅地切过缓坡的雪浪，时而在冰壳上留下短暂而急促的“沙沙”擦响，雪面在阳光下反射出亿万点碎钻般的光芒，晃得人眯眼。
很快，前方出现一个积雪半掩的小土坡。尤利婭眼睛一亮，嘴角扬起一丝挑战的弧度。
“看我的！”
她猛然加速，冲向坡顶。在最高点即將到达的瞬间，她敏捷的身体如同蓄满力量的弓弦，骤然屈膝下沉，紧接著猛蹬雪板，借著惯性奋力向上一跃！
“嗖~”
小巧的身影带著滑雪板脱离了雪面，腾空而起，在空中划出一道短暂的、极具力度的弧线。
尤利婭的黑色髮辫在脑后飞舞，滑雪板在空中短暂平行於地面，枣红色的皮袄在碧蓝天空的映衬下格外耀眼，像一簇跳动的火焰。
“哇！”程砚之下意识喊出声，心都提到了嗓子眼。
阿丽娜也紧张地睁大了眼睛。
就在下一秒，尤利婭轻盈而准確地落地，身体顺势前倾缓衝，滑雪板稳稳地切入下坡的雪层，激起一片更大的扇形雪浪。她甚至还有余裕回头，朝程砚之和阿丽娜拋来一个胜利的、带著小得意的笑容，鼻尖冻得通红，更添俏皮。
回眸一笑，英姿颯爽。
“厉害！”程砚之这才鬆了口气，大声赞道，“简直像雪原上的雌鹰！”
阿丽娜也鬆了口气，眼中满是佩服：“尤利婭，小心点！”
“知道啦！小意思！”尤利婭咯咯笑著，放慢了速度等他们跟上来。
三人滑行一阵，来到一处避风的山谷。
山坡上，成片墨绿色的松树矗立在皑皑白雪之中，深色的树冠如同战士的披风，饱经风霜却依旧枝繁叶茂，针叶间积了厚厚的雪，阳光洒下，树冠仿佛镶嵌了无数细碎的钻石。
“真漂亮！就在这休息会儿吧。”程砚之环顾四周，也不知道是在讚美小美人，还是讚美风景。
这里有许多松树，程砚之就琢磨著，回头砍伐一些松枝回去，熏制腊肉腊鱼。
“好啊好啊！”阿丽娜和尤利婭齐声应著，大家拆下滑雪板，一起动手清理出一小块背风的平地。
尤利婭从隨身携带的鹿皮袋子里抽出一张巨大的深色驯鹿皮毯子，熟练地铺展开来。
三人紧挨著坐下，鹿皮的温暖隔绝了雪地的刺骨寒意。
食物被掏了出来：
深褐色的马驹肉香肠被程砚之用雅库特刀切成厚片，散发著独特的醃製与烟燻后的醇厚肉香。
早上刚煮熟並切片的海参刺身晶莹剔透，q弹滑嫩，沾点盐粒便是至鲜美味。
还有一条肥硕的秋白鮭，冻得硬邦邦的，直接用雅库特刀竖著切下鱼肉薄片卷，生吃也十分美味，不比酒店里常见的三文鱼差。
事实上，三文鱼是一个大类，包括许多品种。
秋白鮭（学名：coregonusautumnalis）是鮭科白鮭属的淡水鱼类，属於三文鱼中的特定品种。其肉质顏色为淡橘色，脂肪含量隨季节变化。
这个凛冬季节，程砚之钓上来的秋白鮭，自然是脂肪含量丰厚，吃在嘴中十分油润。
三人一边吃著，一边享受这难得的冬日暖阳与静謐。
吃完之后，程砚之还躺在雪地上放鬆了片刻。
阿丽娜和尤利婭一左一右也躺下来，紧贴著他。
呼吸著清新冷冽的空气，嗅著身旁淡淡的处子幽香，程砚之忽然想起了那首经典的歌：《向天再借五百年》。
两个妹子忽然成为了他求生的动力。他觉得，要有信心！心態很关键。
程砚之很想高歌一曲，我真的还想再活五百年，可是，忽然一—
“咯咯—kuh，kuh——”
不远处，松树下传来几声低沉的鸟鸣，还有积雪被踩踏的细微“咯吱”声。
“雪松鸡！”
三人对视一眼，以他们的经验，光听这叫声，就知道是雪松鸡了。
这种鸡的叫声是很独特的，有点像雷鸣，所以也叫岩雷鸟。
程砚之他们小心翼翼，探起头，循声张望，只见，大约七八只肥硕圆滚的雪松鸡，正顶著它们標誌性的雪白“迷彩”，在松树根部和裸露的灌木丛边缘踱步、啄食。
它们通体蓬鬆，红眉醒目，肥嘟嘟的身体几乎与雪地融为一体，只偶尔低头时才露出黑色的喙尖和警惕的黑色豆眼。
它们是一个小群，似乎並未察觉到远处躺在雪地里暖味的三人，自顾自地刨著积雪下的草籽和坚果。
“又有美味送上门了。”程砚之小声说道，眼睛亮了，海参刺身的鲜味在嘴里，心里却不由自主地飘到了热腾腾、香气扑鼻的燉鸡上。
“可惜上次那群大的不知道跑哪里去了，现在都是这种小群的。”尤利婭小口咬著香肠，腮帮子鼓鼓的。
“是啊，现在枪声一响，肯定又嚇跑了。”阿丽娜也看著那群雪松鸡。
程砚之咽下嘴里的海参，看著那群肥美的雪松鸡，一个念头忽然清晰起来。他指了指那群鸡，对双胞胎妹子说道：“在我老家那边，鸡的做法可多了，有数十种。”
“哇哦，这么多？都怎么做的啊？”尤利婭好奇问道。她很想跟著程砚之去江南水乡，看看烟雨江南，还有程砚之给她们描绘过的“接天莲叶无穷碧，映日荷別样红”呢。
程砚之眼睛里闪著光，仿佛已经闻到了家乡的烟火气，向双胞胎妹子娓娓道来：
“有“叫鸡』
一就是用荷叶包著糊上泥巴烤，肉香里混著荷叶的清香，骨头都能嘬出味来；有“黄燜鸡』，也是我最爱吃的菜式之一，酱香浓郁，鸡肉滑嫩，汤汁拌饭一绝，以前刚上班那会儿，天天叫这个外卖；还有直接架火上烤得外焦里嫩，滴著油的烤鸡』；有切成块白水煮透了，蘸著特製的酱料吃的“白切鸡』，皮脆肉滑；有用红油辣子、生碎和各种调料拌得口水直流的口水鸡』；还有大西北大盘燉的大盘鸡』，宽麵皮吸饱了汤汁；还有把鸡肉切成丁，用干辣椒、椒爆炒，咸香麻辣的“辣子鸡丁』；
甜咸適中、加入了生米，带著糊辣味的“宫保鸡丁』——嘖嘖，每种都有独特的风味，那滋味，光是想想就馋人哩！”
程砚之一边说，脑海里一边过电影般闪过各种诱人的画面，然后说出来的语气，就特別富有感情。
阿丽娜和尤利婭听得入了神，琥珀色和乌黑的眼眸里也泛起了渴望的光芒。
在她们的传统饮食里，生肉生鱼是主流，次一些则是简单水煮，最复杂的莫过於製作马驹肉香肠，还有一些马奶酒、马奶（鹿奶）茶，何曾听说过如此五八门的做法？
程砚之的描述仿佛打开了一扇新世界的美食大门。
看著两个妹子闪闪发亮灵动的眼神，程砚之的灵感瞬间涌到了顶峰。他一拍大腿，低声叫道：“今天咱们不开枪了，有火药味，影响了鸡肉的口感。我有个法子，可以请它们“入瓮』！”
“什么办法？”阿丽娜和尤利婭都追问，两人都充满了好奇。
“做一个陷阱！这些雪松鸡傻傻笨笨的，绝对会上当！”程砚之狡黠一笑，眼神里闪烁著跃跃欲试的光芒，这个法子是他在网上看来的，那些网上的博主用之抓鸡，百试不爽。
如今，程砚之也想来做一期这个视频。蹭蹭热度和流量嘛。
当然，做视频是附加產物，最主要的是享受了陷阱捕猎的乐趣。
乐在其中。
程砚之说干就干，他四周看了一眼，这附近小群小群的雪松鸡似乎还有好几拨，而这片松树林里食物充足，估计这些雪松鸡不会走。
这也是他不开枪的原因，开了枪，也就是只能猎一次，这些雪松鸡再笨也会挪地方。
但若是用陷阱阴它们，估计它们就没那么警觉了。
“我回去拿东西，你们在这里守著，看著鸡。”这里离家其实並不是很远，滑雪来回也就二十来分钟，程砚之说道。
本来，阿丽娜和尤利婭不想和程砚之分开，但是既然程砚之让她们看鸡，那她们就只好留在这里了。
“真乖。”程砚之轻轻捏了捏两个妹子细嫩的脸蛋，然后，抱上滑雪板，还有莫辛纳甘m1944，匍匐前行，等到稍微爬远一些，就站起身来，滑雪，风驰电掣回家。
在雪原上，滑雪是赶路的利器。
很快，程砚之就抵达了自己的木屋。
他在杂物堆里翻找一阵，找出几块大的，之前做桌子、盘子时留下的松木板，用锯子將其边缘修了修，製作了三个直径在四十公分左右的盖子。
隨后，给这些盖子的中央，安装了木头条，作为横轴。
木头条的长度超出盖子的直径，两头各十公分左右，用雅库特刀將其削成圆形，方便盖子翻盖旋转。
两头架起来之后，盖子要保持平衡，程砚之在固定木条之前搁著试了试，如果两边重量不一样，就再略微调整一下位置，確保盖子能处於水平状態。
將做好的盖板扔在雪橇上，程砚之又携带了一些工具，就出发了。
这些工具有：一把短柄的工兵铲（挖雪坑）、一柄斧子、一把锯子以及几根绳索。
其中，斧子和锯子不是用来抓雪松鸡的，而是想待会完事后顺便带一些松树枝回去。
当然，最重要的，诱饵。
程砚之从柜子里拿了两块黑列巴麵包，他相信，將这些麵包捏成碎屑，撒在木板上，绝对是雪松鸡的最爱。
“尤利婭，你来负责拍摄！”程砚之回到老地方之后，发现那些鸡仍旧在林子里没有走，於是悄悄对尤利婭说道。隨后，又望向了阿丽娜，“阿丽娜，你帮我打下！”
几日的寒潮过后，天气再次晴朗。
北风似乎也沾染了难得的晴朗气息，变得温和而调皮，卷著细碎的冰晶在刺眼的阳光下跳舞。天空蓝得像一块冻住的琉璃，万里无云。
“乌拉！”
尤利婭清脆的欢叫声如同冰河开裂的第一声脆响，打破了雪原的寧静。
她枣红色的身影一马当先，双脚下的滑雪板如同融入雪地的精灵，在银白的绸缎上划出两道流畅而充满力量的轨跡，溅起的雪沫在她身后拉出一道短暂的白烟。
“等等我们！”程砚之大笑一声，双臂奋力撑著滑雪杖，身体微微前倾，感受著冷风颳过脸颊的刺痛与快意。他脚下的滑雪板紧隨其后，雪地飆行的技术日渐提升。
阿丽娜落后半个身位，琥珀色的眸子紧盯著前方两人的背影，嘴角含著恬静的笑意。
这个温婉妹子的滑行姿態最为优雅，如同贴著雪面滑翔的雪雁，棕色的皮袍被风鼓起，显出少女柔韧又充满力量的腰身。她滑得专注而从容，不爭不抢，但速度丝毫不慢。
之前狩猎之行，程砚之的滑雪技术提升了一小截，能跟得上列队成员们的速度。但是，那时大家並非比赛，仅仅是出行。
而此刻，程砚之已经能和阿丽娜、尤利婭“同台较技”，比拼滑雪技术而不落下风，可谓又提升了一小截。
三人排成鬆散的雁阵，在辽阔无垠的雪原上尽情“飆雪”，脚下的雪板时而流畅地切过缓坡的雪浪，时而在冰壳上留下短暂而急促的“沙沙”擦响，雪面在阳光下反射出亿万点碎钻般的光芒，晃得人眯眼。
很快，前方出现一个积雪半掩的小土坡。尤利婭眼睛一亮，嘴角扬起一丝挑战的弧度。
“看我的！”
她猛然加速，冲向坡顶。在最高点即將到达的瞬间，她敏捷的身体如同蓄满力量的弓弦，骤然屈膝下沉，紧接著猛蹬雪板，借著惯性奋力向上一跃！
“嗖~”
小巧的身影带著滑雪板脱离了雪面，腾空而起，在空中划出一道短暂的、极具力度的弧线。
尤利婭的黑色髮辫在脑后飞舞，滑雪板在空中短暂平行於地面，枣红色的皮袄在碧蓝天空的映衬下格外耀眼，像一簇跳动的火焰。
“哇！”程砚之下意识喊出声，心都提到了嗓子眼。
阿丽娜也紧张地睁大了眼睛。
就在下一秒，尤利婭轻盈而准確地落地，身体顺势前倾缓衝，滑雪板稳稳地切入下坡的雪层，激起一片更大的扇形雪浪。她甚至还有余裕回头，朝程砚之和阿丽娜拋来一个胜利的、带著小得意的笑容，鼻尖冻得通红，更添俏皮。
回眸一笑，英姿颯爽。
“厉害！”程砚之这才鬆了口气，大声赞道，“简直像雪原上的雌鹰！”
阿丽娜也鬆了口气，眼中满是佩服：“尤利婭，小心点！”
“知道啦！小意思！”尤利婭咯咯笑著，放慢了速度等他们跟上来。
三人滑行一阵，来到一处避风的山谷。
山坡上，成片墨绿色的松树矗立在皑皑白雪之中，深色的树冠如同战士的披风，饱经风霜却依旧枝繁叶茂，针叶间积了厚厚的雪，阳光洒下，树冠仿佛镶嵌了无数细碎的钻石。
“真漂亮！就在这休息会儿吧。”程砚之环顾四周，也不知道是在讚美小美人，还是讚美风景。
这里有许多松树，程砚之就琢磨著，回头砍伐一些松枝回去，熏制腊肉腊鱼。
“好啊好啊！”阿丽娜和尤利婭齐声应著，大家拆下滑雪板，一起动手清理出一小块背风的平地。
尤利婭从隨身携带的鹿皮袋子里抽出一张巨大的深色驯鹿皮毯子，熟练地铺展开来。
三人紧挨著坐下，鹿皮的温暖隔绝了雪地的刺骨寒意。
食物被掏了出来：
深褐色的马驹肉香肠被程砚之用雅库特刀切成厚片，散发著独特的醃製与烟燻后的醇厚肉香。
早上刚煮熟並切片的海参刺身晶莹剔透，q弹滑嫩，沾点盐粒便是至鲜美味。
还有一条肥硕的秋白鮭，冻得硬邦邦的，直接用雅库特刀竖著切下鱼肉薄片卷，生吃也十分美味，不比酒店里常见的三文鱼差。
事实上，三文鱼是一个大类，包括许多品种。
秋白鮭（学名：coregonusautumnalis）是鮭科白鮭属的淡水鱼类，属於三文鱼中的特定品种。其肉质顏色为淡橘色，脂肪含量隨季节变化。
这个凛冬季节，程砚之钓上来的秋白鮭，自然是脂肪含量丰厚，吃在嘴中十分油润。
三人一边吃著，一边享受这难得的冬日暖阳与静謐。
吃完之后，程砚之还躺在雪地上放鬆了片刻。
阿丽娜和尤利婭一左一右也躺下来，紧贴著他。
呼吸著清新冷冽的空气，嗅著身旁淡淡的处子幽香，程砚之忽然想起了那首经典的歌：《向天再借五百年》。
两个妹子忽然成为了他求生的动力。他觉得，要有信心！心態很关键。
程砚之很想高歌一曲，我真的还想再活五百年，可是，忽然一—
“咯咯—kuh，kuh——”
不远处，松树下传来几声低沉的鸟鸣，还有积雪被踩踏的细微“咯吱”声。
“雪松鸡！”
三人对视一眼，以他们的经验，光听这叫声，就知道是雪松鸡了。
这种鸡的叫声是很独特的，有点像雷鸣，所以也叫岩雷鸟。
程砚之他们小心翼翼，探起头，循声张望，只见，大约七八只肥硕圆滚的雪松鸡，正顶著它们標誌性的雪白“迷彩”，在松树根部和裸露的灌木丛边缘踱步、啄食。
它们通体蓬鬆，红眉醒目，肥嘟嘟的身体几乎与雪地融为一体，只偶尔低头时才露出黑色的喙尖和警惕的黑色豆眼。
它们是一个小群，似乎並未察觉到远处躺在雪地里暖味的三人，自顾自地刨著积雪下的草籽和坚果。
“又有美味送上门了。”程砚之小声说道，眼睛亮了，海参刺身的鲜味在嘴里，心里却不由自主地飘到了热腾腾、香气扑鼻的燉鸡上。
“可惜上次那群大的不知道跑哪里去了，现在都是这种小群的。”尤利婭小口咬著香肠，腮帮子鼓鼓的。
“是啊，现在枪声一响，肯定又嚇跑了。”阿丽娜也看著那群雪松鸡。
程砚之咽下嘴里的海参，看著那群肥美的雪松鸡，一个念头忽然清晰起来。他指了指那群鸡，对双胞胎妹子说道：“在我老家那边，鸡的做法可多了，有数十种。”
“哇哦，这么多？都怎么做的啊？”尤利婭好奇问道。她很想跟著程砚之去江南水乡，看看烟雨江南，还有程砚之给她们描绘过的“接天莲叶无穷碧，映日荷別样红”呢。
程砚之眼睛里闪著光，仿佛已经闻到了家乡的烟火气，向双胞胎妹子娓娓道来：
“有“叫鸡』
一就是用荷叶包著糊上泥巴烤，肉香里混著荷叶的清香，骨头都能嘬出味来；有“黄燜鸡』，也是我最爱吃的菜式之一，酱香浓郁，鸡肉滑嫩，汤汁拌饭一绝，以前刚上班那会儿，天天叫这个外卖；还有直接架火上烤得外焦里嫩，滴著油的烤鸡』；有切成块白水煮透了，蘸著特製的酱料吃的“白切鸡』，皮脆肉滑；有用红油辣子、生碎和各种调料拌得口水直流的口水鸡』；还有大西北大盘燉的大盘鸡』，宽麵皮吸饱了汤汁；还有把鸡肉切成丁，用干辣椒、椒爆炒，咸香麻辣的“辣子鸡丁』；
甜咸適中、加入了生米，带著糊辣味的“宫保鸡丁』——嘖嘖，每种都有独特的风味，那滋味，光是想想就馋人哩！”
程砚之一边说，脑海里一边过电影般闪过各种诱人的画面，然后说出来的语气，就特別富有感情。
阿丽娜和尤利婭听得入了神，琥珀色和乌黑的眼眸里也泛起了渴望的光芒。
在她们的传统饮食里，生肉生鱼是主流，次一些则是简单水煮，最复杂的莫过於製作马驹肉香肠，还有一些马奶酒、马奶（鹿奶）茶，何曾听说过如此五八门的做法？
程砚之的描述仿佛打开了一扇新世界的美食大门。
看著两个妹子闪闪发亮灵动的眼神，程砚之的灵感瞬间涌到了顶峰。他一拍大腿，低声叫道：“今天咱们不开枪了，有火药味，影响了鸡肉的口感。我有个法子，可以请它们“入瓮』！”
“什么办法？”阿丽娜和尤利婭都追问，两人都充满了好奇。
“做一个陷阱！这些雪松鸡傻傻笨笨的，绝对会上当！”程砚之狡黠一笑，眼神里闪烁著跃跃欲试的光芒，这个法子是他在网上看来的，那些网上的博主用之抓鸡，百试不爽。
如今，程砚之也想来做一期这个视频。蹭蹭热度和流量嘛。
当然，做视频是附加產物，最主要的是享受了陷阱捕猎的乐趣。
乐在其中。
程砚之说干就干，他四周看了一眼，这附近小群小群的雪松鸡似乎还有好几拨，而这片松树林里食物充足，估计这些雪松鸡不会走。
这也是他不开枪的原因，开了枪，也就是只能猎一次，这些雪松鸡再笨也会挪地方。
但若是用陷阱阴它们，估计它们就没那么警觉了。
“我回去拿东西，你们在这里守著，看著鸡。”这里离家其实並不是很远，滑雪来回也就二十来分钟，程砚之说道。
本来，阿丽娜和尤利婭不想和程砚之分开，但是既然程砚之让她们看鸡，那她们就只好留在这里了。
“真乖。”程砚之轻轻捏了捏两个妹子细嫩的脸蛋，然后，抱上滑雪板，还有莫辛纳甘m1944，匍匐前行，等到稍微爬远一些，就站起身来，滑雪，风驰电掣回家。
在雪原上，滑雪是赶路的利器。
很快，程砚之就抵达了自己的木屋。
他在杂物堆里翻找一阵，找出几块大的，之前做桌子、盘子时留下的松木板，用锯子將其边缘修了修，製作了三个直径在四十公分左右的盖子。
隨后，给这些盖子的中央，安装了木头条，作为横轴。
木头条的长度超出盖子的直径，两头各十公分左右，用雅库特刀將其削成圆形，方便盖子翻盖旋转。
两头架起来之后，盖子要保持平衡，程砚之在固定木条之前搁著试了试，如果两边重量不一样，就再略微调整一下位置，確保盖子能处於水平状態。
將做好的盖板扔在雪橇上，程砚之又携带了一些工具，就出发了。
这些工具有：一把短柄的工兵铲（挖雪坑）、一柄斧子、一把锯子以及几根绳索。
其中，斧子和锯子不是用来抓雪松鸡的，而是想待会完事后顺便带一些松树枝回去。
当然，最重要的，诱饵。
程砚之从柜子里拿了两块黑列巴麵包，他相信，將这些麵包捏成碎屑，撒在木板上，绝对是雪松鸡的最爱。
“尤利婭，你来负责拍摄！”程砚之回到老地方之后，发现那些鸡仍旧在林子里没有走，於是悄悄对尤利婭说道。隨后，又望向了阿丽娜，“阿丽娜，你帮我打下！”